Ayam rica rica sedap mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Lihat juga resep Ayam Rica PASTI ENAK enak lainnya.

Resep Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap. Recook dr yutup elizabeth, tapi saya ga pakai kemiri dan daun pandan. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica sedap mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sedap mantap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sedap mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica sedap mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Lihat juga resep Ayam Rica PASTI ENAK enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica sedap mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica sedap mantap menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica sedap mantap:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 ikat kemangi.
3. Siapkan 2 gelas air.
4. Siapkan 2 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1 buah tomat potong jd 4.
6. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
7. Gunakan secukupnya garam,gula pasir,lada bubuk,penyedap.
8. Sediakan minyak goreng untuk menumis.
9. Ambil bumbu halus:.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Sediakan 6 buah cabe keriting.
13. Siapkan 6 buah cabe rawit(sesuai selera).
14. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
16. Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
17. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
18. Ambil 2 lembar daun salam.
19. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Rica Merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado Ayam dipotong-potong, lalu dicuci sampai bersih. Sambil menunggu, masak air hingga mendidih. Rebus ayam tadi sebentar, lalu goreng hingga setengah kering. Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica sedap mantap:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam.diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus,tomat,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan sereh sampe harum.
3. Masukan ayam.aduk2 hingga berubah warna.Tambahkan air,garam,gula pasir,kecap,lada bubuk dan penyedap.masak sampe ayam empuk.(ket.poto bikin ke 2 kalinya ngga pake 1 ekor ayam tapi pake 5 buah paha ayam).
4. Tambahkan daun kemangi,tunggu sampe layu.tes rasa lalu angkat.
5. Nyam nyam nyam.

Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Paling cocok dimakan dengan nasi hangat. Kalau ingin memasak ayam rica-rica, kamu bisa mengikuti langkah pembuatan resep ini. Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah. Rasa sambalnya yang pedas bikin makan jadi sulit berhenti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica sedap mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :