Lodeh Nangka Muda (Tewel).

Anda sedang mencari ide resep lodeh nangka muda (tewel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka muda (tewel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh nangka muda (tewel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh nangka muda (tewel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh nangka muda (tewel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Nangka Muda (Tewel) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Nangka Muda (Tewel):

1. Gunakan 300 gram nangka muda, cuci bersih, potong kecil.
2. Siapkan 250 gram tulang sapi.
3. Gunakan 4 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Ambil 500 ml santan kental.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 6 butir bawang merah.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
9. Ambil 2 butir kemiri.
10. Ambil 2 buah cabai merah.
11. Siapkan 7 buah cabai rawit.
12. Ambil 1 cm kunyit.
13. Ambil 2 cm lengkuas.
14. Gunakan 1 sdm gula merah.
15. Siapkan 2 sdt gula pasir.
16. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rawon daging Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lodeh Nangka Muda (Tewel):

1. Rebus nangka muda, tulang sapi, dan daun salam hingga nangka muda setengah matang, tiriskan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, cabai merah, dan cabai rawit. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk..
3. Masukkan nangka muda, daun salam, dan tulang sapi. Aduk rata dengan bumbu..
4. Masukkan santan kental. Kecilkan api agar santan tidak pecah..
5. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam..
6. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh nangka muda (tewel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :