Soto ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ceker menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ceker:
- Siapkan 1/2 kg ceker.
- Ambil Secukupnya soun.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus;.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ebi yg sdh d rendam air panas.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk,penyedap rasa dan gula.
- Siapkan secukupnya Daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai.
- Sediakan Minyak u menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Day. 106 Bubur Ayam Kecap (9 month+) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker:
- Berishkan ceker dr kulit dan kotoran,cuci berish dgn jeruk nipis,lalu rebus bersama daun salam sereh jeruk lengkuas,sampai empuk..selagi merebus kita blender sma bumbu halus,lalu tumis sampai harum,iria daun bawang bumbu sdh wanggi dan harum klo sy sampe bumbu agak kecoklatan..tuang ke dlm rebusan ceker...
- Aduk rata masukan kaldu bubuk,penyedap rasa sejumput dan gula pasir 1 sdt tes rasa..tggal sajikan boleh d kah rebusan kol atau toge kerupuk deh.peresin jeruk nipis deh..segerrrr...buat sambelnya cabe ajj d rebus sm bawang putih rebus 1 biji ulek alus lalu cairin dgn kuah soto..
Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :