Roti kacang🥜🍞. Resep Kue kering kacang / roti kacang super simple. Karena dirumah saya dan mama jualan peyek, makanya stok kacang selalu ada. Udah tradisi dikluarga tiap lebaran pasti bikin kue kering ini.awal lebaran pasti gak ada yg makan tapi setelah semingguan pasti habis tak tersisa.jadi wajib deh bikin ini.
Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Cara membuat roti kacang : Langkah pertama blender atau tumbuk kacang tanah hingga halus.
Sedang mencari ide resep roti kacang🥜🍞 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kacang🥜🍞 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue kering kacang / roti kacang super simple. Karena dirumah saya dan mama jualan peyek, makanya stok kacang selalu ada. Udah tradisi dikluarga tiap lebaran pasti bikin kue kering ini.awal lebaran pasti gak ada yg makan tapi setelah semingguan pasti habis tak tersisa.jadi wajib deh bikin ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kacang🥜🍞, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti kacang🥜🍞 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti kacang🥜🍞 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti kacang🥜🍞 memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti kacang🥜🍞:
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro tinggi atau cakra.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Ambil 1 btr telur.
- Sediakan 1 scht susu bubuk.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 100 ml air atau UHT susu cair.
- Siapkan 2 sdm margarin atau mentega butter.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan filling :.
- Siapkan 150 gr kacang tanah kupas.
- Sediakan 50 gr gula palm atau gula pasir (lebihkan jika suka manis).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan olesan.
- Ambil 1 btr telur kocok lepas.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Kentucky/Fried chicken yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kemudian campurkan semua bahan seperti gula halus, tepung terigu, garam, minyak goreng, kacang tanah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Lihat juga resep Kue kacang lumer enak lainnya. Roti gambang or ganjel rel (Javanese: ꦫꦺꦴꦠꦶꦒꦤ꧀ꦗꦼꦭ꧀ꦫꦺꦭ꧀, romanized: roti ganjel rel; Pegon: روتي غانجل رل) is an Indonesian rectangular-shaped brown bread with sesame seeds, flavoured with cinnamon and palm sugar.
Langkah-langkah menyiapkan Roti kacang🥜🍞:
- Dalam wadah besar campur tepung terigu, gula, ragi, telur aduk rata kemudian tuang air (susu cair) sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis..
- Setelah adonan kalis masukkan margarin dan garam, ulenin lagi kurang lebih 10-15 menit hingga kalis elastis. Rapihkan adonan dan istirahatkan kurang kebih 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih..
- Sementara adonan diistirahatkan, sangrai kacang hingga matang kecoklatan dan harum (tidak bau langu). Angkat dinginkan kemudian ditumbuk kasar dan dicampur dengan gula garam. Aduk rata sisihkan..
- Pindahkan adonan ketempat datar, pipihkan adonan dengan panjang seukuran loyang loaf masing2. Oles permukaannya dengan gula kacang hingga rata. Gulung sambil dipadatkan kemudian ujungnya direkatkan dan dicubit-cubit agar tidak terbuka saat dipanggang. Masukkan dalam cetakan kemudian diistirahatkan kembali (20-30 menit) hingga mengembang 2 x lipat. Tutup dengan serbet..
- Setelah roti mengembang kerat2 permukaannya kemudian oles dengan bahan olesan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang kurang lebih 25 menit hingga permukaannya golden brown..
- Roti kacang siap dihidangkan dengan topping sisa kacang dan SKM coklat atau sesuai selera. Enjoy😋.
Roti gambang is names as a Betawi traditional bread from Jakarta. Yet, it is also recognised as Javanese traditional bread as roti ganjel rel. Kari kacang kuda, a chickpea curry; Different varieties of roti canai served in Malaysia are listed below: Roti Tisu in Bandar Mahkota Cheras, Malaysia. Murtabak, a very thick roti filled with a mixture of egg, meat, onions and spices. In Malaysia and Singapore it is usually prepared on a griddle like roti canai, but in Indonesia, it is often.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kacang🥜🍞 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :