325. Lodeh Tewel Kacang Merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep 325. lodeh tewel kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 325. lodeh tewel kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 325. lodeh tewel kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 325. lodeh tewel kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 325. lodeh tewel kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 325. Lodeh Tewel Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 325. Lodeh Tewel Kacang Merah:

1. Siapkan 500 gr tewel/nangka muda.
2. Siapkan 250 gr kacang merah.
3. Sediakan 250 gr daging sapi.
4. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
5. Ambil Secukupnya garam, merica.
6. Ambil 2 pak santan instan cair.
7. Sediakan Bumbu:.
8. Sediakan Segenggam bawang merah.
9. Siapkan 7 siung bawang putih.
10. Siapkan 4 buah cabe besar.
11. Gunakan 3 batang serai.
12. Ambil Sepotong lengkuas.
13. Sediakan Sepotong kunyit.
14. Sediakan 8 butir kemiri.
15. Ambil 2 sdm ketumbar.
16. Ambil 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambal ayam geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 325. Lodeh Tewel Kacang Merah:

1. Siapkan tewel, kacang merah dan daging. Potong2 tewel. Cuci bersih lalu rendam kacang merah +/- 2 jam, bila pake yg kering..
2. Rebus tewel hingga matang, tiriskan, buang airnya. Rebus kacang merah (dengan air rendamannya) hingga 3/4 empuk, jangan dibuang air rebusannya. Potong2 daging..
3. Rebus daging hingga empuk. Campur kacang merah dan tewel di panci. Tuang air rebusan daging dan kacang merah. Rebus lagi hingga mendidih..
4. Sambil menunggu, siapkan bumbu2nya. Haluskan, kecuali serai, lengkuas dan daun jeruk. Lalu tumis tanpa penambahan minyak goreng..
5. Tumis hingga kandungan air habis, baru beri minyak goreng. Tumis hingga bumbu benar2 matang, lalu masukkan dagingnya..
6. Tuang sedikit air, masak hingga bumbu meresap di daging. Saat rebusan kacang merah dan tewel mendidih, masukkan daun salam dan daging tumis bumbu..
7. Aduk rata. Tuangi santan. Beri garam, merica. TES RASA..
8. Masak hingga meletup-letup, lalu matikan api. Siap disajikan..
9. Bisa disajikan dengan Tempe Bacem. (lihat resep).
10. Ato Ayam Suwir Goreng. (lihat resep).
11. Ato Telur Dadar Sayur. (lihat resep).
12. Jangan lupa sambalnya. Sambal Bajak. 🥰👌🏻 (lihat resep).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 325. lodeh tewel kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :