Ayam Terong Rica Hijau. Panen cabai hijau dirumah, jadi bikin ayam rica hijau. Lihat juga resep Terong Hijau Crispy enak lainnya. Resep Ayam Pete Terong Cabe Hijau ala Papa Papa Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging AyamLemon juice Chicken powder Garam. Bawang merahBawang putihCabe Jahe SeraiDaun jeruk purutDaun kucai Daun baw. Usaha ayam rica cabai hijau ini membutuhkan peralatan khusus sehingga membuat pengolahan ayam rica cabai hijau berjalan dengan maksimal.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam terong rica hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam terong rica hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam terong rica hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam terong rica hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Panen cabai hijau dirumah, jadi bikin ayam rica hijau. Lihat juga resep Terong Hijau Crispy enak lainnya. Resep Ayam Pete Terong Cabe Hijau ala Papa Papa Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam terong rica hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Terong Rica Hijau menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Terong Rica Hijau:

1. Siapkan 6 potong ayam ungkeb.
2. Siapkan 1 buah terong ungu.
3. Ambil seikat kemangi.
4. Ambil 3/4 gelas air.
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 15-20 buah cabai hijau keriting.
9. Sediakan seruas jahe.
10. Siapkan seruas kencur.
11. Gunakan Bumbu pelengkap :.
12. Ambil seruas lengkuas, geprek.
13. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
14. Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek sedikit.
15. Gunakan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kampung yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Beberapa peralatan yang haruad dipersiapkan untuk mengolah ayam rica cabai hijau diantaranya seperti panci, wajan, spatula, cobek, ulek, pisau, spatula, piring, kompor dan tabung gas dan sebagainya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Terong Rica Hijau:

1. Goreng lebih dulu ayam ungkeb dan terong yang sudah di potong. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun jeruk hingga harum. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk serta air. Biarkan mendidih.
3. Jika sudah mendidih, masukkan ayam dan terong yang sudah digoreng tadi. Masak dan sesekali aduk, tunggu hingga air tersisa 1/4. Tes rasa, lalu matikan kompor. Masukkan kemangi lalu aduk merata. Air masih akan sat nantinya. Siap dipindahkan dalam wadah saji..

Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Smashed Fried Chicken with Honey Chilli Sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Terong Rica Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :