Ikan Gurame Bakar Kecap. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut.
Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Ikan gurame bakar siap disajikan bersama dengan sambal kecapnya.
Sedang mencari ide resep ikan gurame bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurame bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Kecap memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Gurame Bakar Kecap:
- Gunakan 4 ekor ikan gurame (total berat ±1,5kg).
- Sediakan 4 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1 Sdm kecap asin.
- Siapkan 1,5 SDM air asam Jawa.
- Sediakan 10 sdm kecap manis.
- Ambil 5 SDM minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Ambil 5 Cabe merah besar (skip).
- Gunakan 1 sdm garam halus.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Capcay yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas Special yang bisa anda coba dirumah. Sangat mudah dan simple dalam pembuatannya menjadikian makanan ikan gurame bakar ini sangat lezat kala disantap, ditambah dengan beberapa bahan pelengkap berupa lalab, seperti. Ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa bikin ketagihan Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap.
Cara membuat Ikan Gurame Bakar Kecap:
- Bersihkan ikan dari sisik,insang, dan kotoran di perut,kerat2 jgn terlalu dlm..,belah bagian 1 sisi badan ikan agar bumbu meresap luar dan dalam.
- Marinasi ikan dengan campuran air jeruk nipis,kecap asin dan lada bubuk,selama ±15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan air asam Jawa,matikan kompor, angkat..
- Masukan kecap manis aduk rata..,olesi ikan dgn bumbu menggunakan kuas sampai semua seluruh bagian ikan terbaluri dgn bumbu.
- Siapkan tempat pembakaran (me: menggunakan arang kayu bakar)bakar ikan sambil di olesi bumbu yg tersisa,bisa di tambah kecap manisnya jika perlu.bakar ikan sampai matang..
- Dan ikan gurame bakar siap di nikmati dan dibawa jadi oleh2...💐💐.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Resep gurame bakar kecap bisa jadi pilihan favorit pesta tahun baru. Agar hasilnya memuaskan, perhatikan beberapa tips pembuatannya. Walau sederhana, ikan bakar termasuk makanan yang disukai saat pesta BBQ. Dicocol saus kecap atau sambal saja sudah enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :