Apem kukus/bathil. Apem Kukus Tepung Terigu - Cara Membuat Kue Apem Kukus dari Tepung Terigu. Lihat juga resep Apem tape kukus enak lainnya. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah.
Beragam kue ini memiliki rasa serta bentuk yang khas masing- masing yang tentunya enak dan membuat ketagihan. Kue apem kukus sesuai namanya yaitu dimasak dengan cara dikukus. Yuk, bikin apem dumbo kukus ala Albertin Hoesni dalam buku "Kue Kukus Tradisional Praktis" terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Lagi mencari ide resep apem kukus/bathil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus/bathil yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apem Kukus Tepung Terigu - Cara Membuat Kue Apem Kukus dari Tepung Terigu. Lihat juga resep Apem tape kukus enak lainnya. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem kukus/bathil, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem kukus/bathil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apem kukus/bathil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem kukus/bathil memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem kukus/bathil:
- Sediakan 300 gr tepung beras.
- Ambil 150 gr tape singkong.
- Ambil Secubit garam.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 3 sdt ragi instan, me:saf instan.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/3 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 tetes pewarna mocca.
- Ambil 400 ml santan encer, me:kara 65 ml+ air 335 ml.
- Ambil Secukupnya minyak untuk mengoles cetakan.
- Sediakan Topping:.
- Gunakan Kelapa parut kukus (me skip).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Indomie Goreng Nyemek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Kue Apem Jawa Panggang, Hasilnya Mekar dan Empuk. Pake Cara Ini Hasilnya Jadi Padat tapi Empuk. Blog Tentang Aneka Resepi Masakan dan perkongsian cara memasak langkah demi langkah. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan.
Cara membuat Apem kukus/bathil:
- Haluskan tape singkong, buang sumbunya, kemudian masukkan kedalam wadah bersama tepung beras, gula, garam, ragi instan, vanili dan baking powder. Aduk rata..
- Kemudian masukkan santan yang telah dicairkan dan direbus, kedalam wadah, aduk² rata, adonan sedikit encer ya bukan kental..
- Masukkan 1 tetes pewarna mocca kedalam adonan, aduk rata kemudian diamkan dan ditutup dengan serbet lembab, biarkan hingga 1 jam atau sampai mengembang..
- Panaskan kukusan. Lalu sambil menunggu kukusan panas, olesi cetakan dengan sedikit minyak, bisa menggunakan cetakan putu ayu yaa macam saya, sisihkan..
- Setelah 1 jam dan mengembang adonannya, masukkan adonan apem kedalam cetakan yang telah dioles tadi, isi sampai sedikit penuh ya..
- Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Kemudian jika suda matang, angkat dan sajikan dengan kelapa parut kukus. Selamat mencoba...
Resep Kue Apem Pandan Kukus Подробнее. Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Подробнее. Apem kukus memang jajanan tradisional, tapi masih banyak orang yang menyukainya. Karena sudah susah mendapatkannya di luar, mending bikin sendiri saja. Resep apem kukus gula merah yang lezat & mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem kukus/bathil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :