Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup kacang merah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup kacang merah daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kacang merah daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Kacang Merah Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Kacang Merah Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Ambil 250 gr kacang merah / kacang garut.
- Gunakan 1 batang bawang daun, potong-potong.
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 liter air kaldu sapi.
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Bawang Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Kacang Merah Daging Sapi:
- Rendam kacang merah, lalu cuci bersih. Tiriskan. Presto daging sapi hingga empuk, angkat lalu potong dadu. Ambil 1 liter air kaldu, saring, lalu didihkan. Masukkan kacang merah dan potongan daging, rebus pakai metode 5.30.7 (setelah air mendidih, rebus 5 menit tutup, matikan api diamkan 30 menit, lalu didihkan lagi selama 7 menit (masih dalam keadaan tertutup)..
- Tambahkan bumbu dasar putih, aduk rata..
- Masukkan bawang daun, asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Terakhir tambahkan tomat..
- Sajikan hangat 💜.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Kacang Merah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :