Tempe Orek Pedas Manis. Tapi adanya cuma tempe dan lagi males mau keluar, jadi olah-olah dengan bahan yang ada saja. Berangkat olah-olah 😁👌 : Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Kalau pergi makan ke warteg belum lengkap rasanya bila tak memesan tempe orek.
Makanan khas Jawa ini punya citarasa yang lengkap; pedas, manis, dan gurih.
Sehingga ketika menikmatinya bersama nasi putih hangat yang masih mengepul akan semakin sedap.
Sedang mencari inspirasi resep tempe orek pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe orek pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tapi adanya cuma tempe dan lagi males mau keluar, jadi olah-olah dengan bahan yang ada saja. Berangkat olah-olah 😁👌 : Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe orek pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Orek Pedas Manis memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Orek Pedas Manis:
- Gunakan 1 papan tempe (potong dadu).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 ons cabe hijau(iris).
- Gunakan 1 cabe gendot hijau(iris).
- Siapkan 1 bungkus masako ayam.
- Gunakan 1 tomat (iris).
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Bahan Ulek.
- Siapkan 5 siung bawang merah(iris).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3-4 buah kemiri.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Tahu Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis, Lauk ala Warteg. Ilustrasi orek tempe basah. (SHUTTERSTOCK/NUR EL IMANY) Eny Juningsih. Lihat juga resep Tempe orek pedas manis enak lainnya. Tunggu hingga kering tempe orek benar-benar matang sambil sesekali tetap di aduk agar tidak gosong.
Cara membuat Tempe Orek Pedas Manis:
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe yang sudah di potong dadu hingga matang, angkat dan sisihkan dahulu.
- Iris semua cabe merah, cabe gendot, tomat dan bawang daun.
- Ulek halus bawang putih, bawang merah, kemiri dan garam. (Maaf cobek nya bekas ngulek bumbu soup 😅 aku g cuci bekasnya, tp ga masalah ko bund ☺️) Panaskan minyak goreng lalu goreng bahan ulekan hingga wangi.
-
Masukan tomat, aduk-aduk beri air secukupnya dan masukan daun bawang tunggu hingga mendidih.
Masukan tempe dan royco aduk-aduk hingga merata..
-
Masukan cabe hijau dan cabe gendot aduk - aduk lagi. Tutup sebentar hingga air menyusut tambahkan lagi sedikit air, beri kecap bango, aduk merata dan tutup sebentar agar meresap
(Aku sengaja masukin cabe hijau nya pas akhir, biar ga layu bund cabe hijau nya ☺️).
- Sajikan, selamat mencoba happy weekend 🥰.
Setelah bumbu meresap dan kering, rasakan. Setelah enak, angkat orek tempe dari wajan, lalu sajikan di atas piring. Tempe orek pedas manis siap untuk disantap. Sehingga olahan tempe yang satu ini cocok nih buat Bunda-bunda yang masih sibuk ngantor, dan jika kepepet belum masak dan belum punya lauk, orek tempe kering ini bisa dijadikan stok di meja makan. Tinggal ambil piring bersih, isi dengan nasi putih hangat dan temani deh dengan Orek Tempe Kering Pedas Manis..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Orek Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :