Soto Daging bening ala warteg.
Anda sedang mencari ide resep soto daging bening ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bening ala warteg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bening ala warteg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging bening ala warteg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging bening ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging bening ala warteg menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging bening ala warteg:
- Gunakan 1/2 kg daging sop.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 buah Kentang ukuran besar.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil Brambang goreng.
- Sediakan 3 tangkai Sledri rajang halus, pisahkan daun dan tangkai.
- Sediakan Kubis, rajang halus.
- Siapkan Daun bawang, rajang, pisahkan bagian putih dan daun.
- Sediakan Sambal.
- Ambil 1 Jeruk nipis belah 4-6.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Krupuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 biji kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Brownies Kukus Chocolatos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging bening ala warteg:
- Rebus daging hingga empuk. Jadikan kuahnya kira² 2 liter..
- Kupas kentang, potong jadi 6. Iris tipis².
- Lumuri kentang dengan maizena secara merata..
- Goreng kentang hingga kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Setelah bau harum dan matang, masukkan bumbu ke dalam kuah dan daging..
- Ketika mendidih, masukkan kaldu jamur, garam, gula, tangkai sledri, bagian putih daun bawang. Matikan api kompor..
- Tata dalam piring/mangkok: - Nasi/lontong/mie - Kubis, - kentang goreng, - daun sledri dan daun bawang - sambal - perasan jeruk nipis - kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging bening ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :