Rica rica ayam sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam,serai(geprek),kayu manis.

Lagi mencari ide resep rica rica ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam sederhana menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ayam sederhana:

1. Gunakan 500 gr daging ayam.
2. Siapkan 10 bji cabai merah keriting.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Sediakan 1/2 ruas jahe.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1 sdt merica(me merica bubuk).
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
12. Ambil 1 sdt gula pasir.
13. Sediakan 3 sdm kecap manis.
14. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 1 lbr daun salam.
16. Gunakan 1 batang serai.
17. Sediakan Sedikit kayu manis.
18. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
19. Ambil 300 ml Air bersih.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Cara membuat Rica rica ayam sederhana:

1. Potong ayam mjd bbrp bagian.Kalau saya,di potong kecil"bund..
2. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar..
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam,serai(geprek),kayu manis..
4. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,kayu manis.lalu masukkan ayam.aduk"sebentar agar bumbu meresap..
5. Masukkan air,tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,merica bubuk,kecap manis.lalu aduk sampai rata..
6. Tutup teflon,biarkan air menyusut.jngan lupa sering buka tutup dan sambil di aduk"yaa bund biar yg bawah tdak gosong. Kalau saya sengaja dibiarkan airnya masih sedikit bund.agak nyemek"gitu.hehe.
7. Oh iya,tadi saya kelupaan sama lengkuasnya bund.Bunda bisa tambahkan 1/2 jempol lengkuas(geprek) biar makin mantap rasanya. Tpi walau tanpa lengkuas rasanya tetap mantap kok bund🤤.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :