Rica rica ayam kampung. Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng 😍 Rica Rica Ayam Kampung bisa dibilang menu yang sangat lezat untuk disantap bersama keluarga tercinta. Biasanya olahan rica rica menggunakan daging mentok, namun tidak bisa di kesampingkan untuk mencoba rasa rica ayam kampung.

Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung. Lihat juga cara mudah bikin bubur sumsum. Cara membuat masakan ayam rica rica.

Sedang mencari ide resep rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng 😍 Rica Rica Ayam Kampung bisa dibilang menu yang sangat lezat untuk disantap bersama keluarga tercinta. Biasanya olahan rica rica menggunakan daging mentok, namun tidak bisa di kesampingkan untuk mencoba rasa rica ayam kampung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica ayam kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil 10 sdm kecap manis.
3. Siapkan 1,5 lt air.
4. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
5. Ambil sedikit bawang goreng untuk taburan.
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Ambil 5 siung bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Ambil 1 ruas jari jahe.
10. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
11. Ambil 21 buah cabai rawit setan (yg merah).
12. Siapkan 1 sdt penuh garam.
13. Siapkan 1 sdm merica.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
16. Siapkan 4 lembar daun salam.
17. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
18. Sediakan 1 batang daun serai.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mangut Ikan Asap yang Enak Tips Anti Gagal

Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Cara membuat Rica rica ayam kampung:

1. Rebus ayam kamlung dalam air mendidih (sebentar saja). sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum. tambahkan air dan masukkan ayam yg sudah direbus tadi..
3. Tambahkan kecap manis dan masak hingga matang dan air surut serta ayam menjadi empuk dan bumbu meresap (me: dimasak dengan api kecil-sedang dan wajan ditutup selama ± 1 jam, sambil sesekali diaduk hingga air surut dan tinggal sedikit).
4. Koreksi rasa. taburi bawang goreng dan sajikan.

Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. #Rica-rica ayam #masakapahariini #resepmasakan #bahan #bumbu #reseprumahan #kuliner #resepmudah #resepnusantara #masakanrumahan #reseplezat #resepmasak #berb. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari indonesia yang memang memiliki rasa dan aroma yang khas dari rempah-rempah alami nusantara. indonesia dengan rempahnya selalu menjanjikan resep makanan. Baca juga: Cara Masak Ayam Pedas Rica-rica, Coba Panggang Saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :