Rica-rica Ayam endulitaa 😍. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).

Sedang mencari ide resep rica-rica ayam endulitaa 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam endulitaa 😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam endulitaa 😍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam endulitaa 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam endulitaa 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam endulitaa 😍 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Ayam endulitaa 😍:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
3. Gunakan Bumbu Halus.
4. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
5. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
6. Gunakan 4 buah Cabe Rawit.
7. Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting.
8. Siapkan 2 butir Kemiri.
9. Siapkan 1 ruas Kunyit.
10. Sediakan 1 ruas Jahe.
11. Siapkan Bahan Lainnya.
12. Ambil 1 buah Tomat.
13. Siapkan 1 batang Serai.
14. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
15. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
16. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
17. Ambil 1 keping Gula Jawa.
18. Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk.
19. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Agar Agar Simple dan Lezat yang Lezat Tips Anti Gagal

You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam endulitaa 😍:

1. Siapkan Ayam cuci bersih, marinasi dengan Jeruk Nipis dan sejumput Garam selama 15 menit moms..
2. Kemudian cuci bersih Ayam sebelum digoreng. Lalu goreng Ayam setengah matang..
3. Blender Bumbu Halusnya yaa moms. Lalu tumis tambahkan sedikit Air, Serai, Daun Salam, Serai, Lengkuas, Daun Jeruk, Gula Jawa..
4. Tumis sambil diaduk, masukkan Ayam aduk rata lagi agar meresap bumbunya. Beri Garam, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk. Koreksi rasa yaa mons. Jika rasanya sudah mantap siap dihidangkan. Semoga bermanfaat yaa mommy 🤎.

Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Jadi ayam rica - rica artinya ayam yang pedas. Lihat juga resep Rica Rica Balungan Ayam enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam endulitaa 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :