Kue pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Kue cucur is a traditional snack from Indonesia.
It is made of fried rice flour mixed with palm sugar.
Kue pukis is another Indonesian traditional snack made.
Sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue pukis menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pukis:
- Ambil 1 st ragi instan, 50 ml air hangat.
- Ambil 3 butir telur, 1/4 st garam.
- Gunakan 125 g gula pasir, 225 g tepung terigu segitiga.
- Siapkan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa (saya santan instan).
- Siapkan 15 g margarin dilelehkan, 1/4 st esens vanili, 1/8 st coklat pasta.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Praktis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue Pukis is believed to have originated from Banyumas regency in Central Java, though the snack is also popular in other regions in the province and East Java. Known for its shape and soft texture, kue pukis is made of flour, eggs, yeast, sugar, and coconut milk, among other ingredients. The batter is then poured into a half circle mold and. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso.
Cara membuat Kue pukis:
- Larutkan ragi instan dan air hangat. Diamkan 10 menit sampai berbusa..
- Kocok telur, garam dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah berganti an dengan santan.
- Tambahkan larutan ragi instan, kocok pelan lalu diamkan 30 menit sampai mengembang. Masukan margarin yg sudah dilelehkan serta esens vanili aduk rata, ambil 2 sendok makan adonan beri pasta coklat aduk rata..
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Kemudian pewarna yang membuat kue pukis kekinian tak sepucat kue pukis zaman penjajahan. Kue pukis dipanggang langsung di gerobak kecilnya. Setelah tiba di depannya, saya pesan satu porsi kue pukis. " Campur ya mas, coklat dan keju," kata saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :