Bakwan sayur (bala-bala sunda). Bakwan sayur (bala-bala sunda) Ami Siti Maryam. Resep Bakwan sayur (BalaBala has sunda). Yippiiii Ga suka sayur, tpi doyan gorengn cobainlah biar sklian belajar mkn sayur pake balabala ini.
Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Edisi buat cemilan santai 🤗 bisa juga loh mom dimakan pakai nasi hangat.
Bakwan sayur atau bala-bala bahasa beken orang sunda yang yummy.
Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur (bala-bala sunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (bala-bala sunda) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan sayur (bala-bala sunda) Ami Siti Maryam. Resep Bakwan sayur (BalaBala has sunda). Yippiiii Ga suka sayur, tpi doyan gorengn cobainlah biar sklian belajar mkn sayur pake balabala ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (bala-bala sunda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur (bala-bala sunda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur (bala-bala sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan sayur (bala-bala sunda) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan sayur (bala-bala sunda):
- Gunakan 1 ons kol.
- Sediakan 3 bh wortel.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, masako sapi/ayam, merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Puff Pastry yang Lezat Tips Anti Gagal
Bakwan sayur atau orang sunda bilang bala-bala ini salah satu jajanan pasar khas Indonesia / Indonesian street food, biasanya dijual menggunakan gerobak di pinggir jalan bersama berbagai macam gorengan yang lainnya seperti pisang goreng, tahu isi / gehu, singkong goreng, risol, ubi goreng dan lain-lain. Bakwan sayur mungkin adalah salah satu jenis gorengan yang punya banyak sebutan di tiap-tiap daerah. Kalau kamu yang berada di tanah Sunda mengenalnya dengan sebutan bala-bala , sementara di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ote-ote (Surabaya, Malang, Blitar), badak (Pekalongan, Semarang), weci atau heci (Madiun, Lumajang), makau (Manado. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Cara membuat Bakwan sayur (bala-bala sunda):
- Iris-iris wortel, kol, dqn daun bawang.
- Masukan tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, masako, merica bubuk.
- Aduk aduk sampai dengan merata.
- Tambahkan air secukupnya, tdk terlalu kental juga tidak terlalu encer.
- Masak dengan minyak yang cukup Ambil adonan satu sdm kemudian ratakan dlm katel berisi minyak.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bosscha.id - Bala-Bala atau Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling gorengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur (bala-bala sunda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :