Lodeh Tewel.
Sedang mencari ide resep lodeh tewel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tewel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh tewel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Tewel menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Tewel:
- Ambil Bahan A :.
- Sediakan 1/2 buah tewel muda.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil 5 biji cabe.
- Siapkan 3 biji cabe merah.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bahan C :.
- Ambil Ale.
- Siapkan 1 santan kara.
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Lodeh Tewel:
- Ptong2 tewel, cuci bersih, rebus air pertama buang, cuci bersih lagi kemudian rebus dg daun salam..
- Siapkan bahan B haluskan, kemudian tumis dg daun jeruk hingga matang..
- Masukan bahan B yg sudah d tumis kedalam tewel yg di rebus tadi masak hingga mendidih..
- Terakhir masukan bahan C sambil d aduk2 hingga mendidih, tes rasa siap d sajikan dg taburan bawang goreng & daun bawang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tewel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :