Ketoprak. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage, and cucumbers. The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk.

Lagi mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketoprak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketoprak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketoprak:

1. Siapkan 6 pcs ketupat (instant adabi).
2. Sediakan 2 potong tahu china putih potong 4.
3. Siapkan 120 gram bihun (sy pake 50 gram shoun) rendam air panas tiriskan.
4. Siapkan 100 gram tauge rendam air panas tiriskan.
5. Gunakan Bahan Saus Kacang.
6. Sediakan 150 gram kacang tanah goreng.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 cabe rawit keriting merah.
9. Gunakan 50 gram gula merah (sy pake gula aren).
10. Ambil 1,5 sdt garam.
11. Siapkan 2 sdt air asam jawa.
12. Gunakan Pelengkap.
13. Ambil Kecap manis.
14. Sediakan Bawang goreng.
15. Siapkan Kerupuk.
16. Siapkan Telur dadar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Gurih rice cooker yang Lezat Tips Anti Gagal

The defining feature of a ketoprak is the use of vermicelli, and that most of the salad ingredients are cooked (other than cucumber). I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. This dish consists of tofu, gado-gado, pecel, vegetables and rice cake, rice vermicelli served in peanut sauce.

Cara menyiapkan Ketoprak:

1. Goreng tahu putih hingga matang. Angkat dan tiriskan. Seduh tauge dan bihun menggunakan air panas. Tiriskan dan sisihkan..
2. Membuat saus kacang: Haluskan atau giling bawang putih, cabe rawit, gula merah, dan kacang tanah. Tambahkan air asam jawa, campur hingga rata. Sisihkan..
3. Tata ketupat, tahu, shoun, dan tauge di piring. Siram dengan saus kacang lalu beri kecap sesuai selera. Taburi bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk serta telur dadar. Siap sajikan.
4. TIPS : 1. Setelah shoun diseduh dan ditiriskan, bisa dipotong-potong sesuai selera agar lebih mudah saat disajikan. 2. Goreng atau sangrai kacang hingga benar-benar matang sehingga tidak berbau mentah dan tengik, serta supaya rasa gurihnya keluar. 3. Saat membuat saus kacang, bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Selamat mencoba😍.

Ketoprak is an authentic Indonesian dish made with vegetables, tofu and rice vermicelli served with peanut sauce. It is traditionally plant-based and a common dish to find in the streets of Jakarta. Definition of ketoprak in the Definitions.net dictionary. Information and translations of ketoprak in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. Ketoprak at Bali Café "The food presentation are among the best for Indonesian restaurant from Los Angeles to East Coast cities ( New York & Philadelphia )But too bad some of their best recommendations were flatly not good such as the Nasi… KETOPRAK JAWA LUCU DAN MENGHIBURKETOPRAK JAWA Jaman Dulu LUCU DAN MENGHIBURJavanese Ketoprak Very Funny And Happinese What is Ketoprak?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketoprak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :