Ayam Bakar Madu.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu:

1. Gunakan 6 potong paha ayam, kucuri jeruk nipis, cuci bersih.
2. Gunakan 300 ml air.
3. Sediakan 100 ml santan kental instan.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Sediakan 7 butir bawang merah.
6. Sediakan 6 butir bawang putih.
7. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
10. Siapkan Bumbu cemplung.
11. Siapkan 2 cm lengkuas.
12. Ambil 1 batang serai.
13. Sediakan 3 lembar daun salam.
14. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
15. Sediakan 2 sdm air asam jawa (pekat).
16. Ambil 3-5 sdm madu.
17. Ambil Secukupnya garam, gula merah, kecap manis.
18. Siapkan 2 cm jahe (tambahan saya).
19. Ambil Pelengkap.
20. Gunakan Lalapan.
21. Gunakan Sambal.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar NCC yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan air dan santan. Masak dengan api sedang-kecil hingga air berkurang 1/3nya dan bumbu mengental. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam matang menyerap bumbu. Sisihkan sisa bumbu untuk olesan ketika memanggang. Saya tambahkan tempe juga ketika mengungkep ayamnya. Simpan ayam diwadah kedap udara utk selanjutnya disimpan dikulkas..
2. Panaskan teflon. Beri 1 sdm margarine. Panggang ayam sambil sesekali di balik dan di oles sisa bumbu. Angkat. Sajikan dengan lalapan dan sambal..
3. Sisa bumbunya saya gunakan untuk membuat ikan bakar keesokan harinya. So yummy 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :