Pempek Ikan Tenggiri. Lihat juga resep Pempek tengiri enak lainnya. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.
We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste.
Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya.
Dalam hal ini, Anda tak perlu menguleni adonan sampai melar karena dapat Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah.
Sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pempek tengiri enak lainnya. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Ikan Tenggiri:
- Ambil 500 gr fillet ikan tenggiri.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 250 gr sagu tani.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Air untuk merebus pempek :.
- Ambil 1 panci air.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan Cuko pempek (lihat resep) (lihat resep).
- Ambil Timun (potong dadu).
- Siapkan Mie kuning (matang).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti Tawar Susu yang Enak Tips Anti Gagal
Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Salah satu jenis ikan untuk pempek yang sering digunakan yaitu ikan tenggiri. Ikan tenggiri memiliki tekstur daging yang lembut dan lengket, sehingga dapat membuat pempek lebih kenyal. Baca juga: Resep Pempek Adaan, Pempek Bulat Bersantan yang Gurih.
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tenggiri:
- Blender ikan kakap + telur + garam + minyak goreng. Setelah halus pindahkan dalam baskom..
- Tambahkan air aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit sagu sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk. Tidak perlu kalis agar pempek tidak keras..
- Bentuk pempek lenjer, timbang @30gr. Rebus dalam air rebusan mendidih hingga mengambang, angkat tiriskan..
Selain pempek, ikan tenggiri juga digunakan untuk membuat otak-otak, siomai, ataupun kerupuk. Pempek Tenggiri Asli Nelayan Khas Palembang kini Hadir di BSD Serpong. Chinde Pempek Asli Ikan Tenggiri kualitas tinggi dan bagus. Diolah tanpa bahan pengawet dan fresh. Cuko terbuat dari bahan pilihan terbaik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :