Ayam rica-rica kemangi. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah.
Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui.
Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica kemangi memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica-rica kemangi:
- Gunakan 550 gram ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 ikat kemangi, petiki daunnya (2 ikat juga boleh).
- Sediakan 1 batang serai (skip karna habis).
- Gunakan 2 lembar daun salam (skip karna habis).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan Bahan marinasi ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bahan blender.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau mau lebih pedas. sebelumnya aku buat cabe rawit 1ons. gila banget🥵).
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem 5 menit, mudah, cepat dan Segar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi:
- Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke ayam yg sudah di potong. Biarkan selama 15 menit. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan & sisihkan..
- Tumis bahan blender hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk. Setelah agak layu masukkan ayam dan aduk merata. Lalu tambahkan air, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Cek rasa..
- Masak sampai air menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk rata. Siap disajikan.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :