Ketoprak Bunda. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad. It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage. Ketoprak (kethoprak) adalah kesenian rakyat Jawa yang berasal dari Jawa Tengah, diyakini terlahir di Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.
Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun, taoge. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Последние твиты от Ketoprak Bandung (@KetoprakBdg).
Anda sedang mencari ide resep ketoprak bunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak bunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad. It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage. Ketoprak (kethoprak) adalah kesenian rakyat Jawa yang berasal dari Jawa Tengah, diyakini terlahir di Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak bunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak bunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak bunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Bunda menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketoprak Bunda:
- Gunakan 500 gram kacang tanah goreng.
- Ambil 1 bungkus tahu putih (saya potong kecil).
- Siapkan 1 bungkus bihun.
- Sediakan 1 genggam toge.
- Ambil 1 buah timun.
- Gunakan Lontong.
- Sediakan Gula jawa (sisir kecil).
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Cabe setan yang sudah direbus.
- Sediakan Kerupuk bawang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya campuran bumbu kacang dan kecap manis, membuat ketoprak makin lezat. Ketoprak, benzersiz ismine ek olarak, tüm sokak satıcılarının arabaları için aynı tasarımı kullanması bakımından da benzersizdir. Satıcılar tüm araçlarını aynı şekilde düzenler ve kullanır. Son zamanlarda ketoprak televizyon programına kabul edildi, "Ketoprak Mizah" programı Endonezya ulusal televizyonunda.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Bunda:
- Blender kacang tanah yang sudah digoreng, sisihkan.
- Rebus bihun sebentar atau boleh juga siram dengan air panas saja, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak menempel lalu sisihkan.
- Toge disiram air panas dan sisihkan.
- Siapkan 1 siung bawang putih, 1 sendok teh gula jawa, 1/2 sendok teh garam, cabe setan (sesuai selera yaa) lalu ulek hingga halus.
- Tambahkan bumbu kacang yang sudah halus, uleg kembali dan campur dengan sedikit air matang agar halus.
- Sembari mengulek, bisa hidupkan kompor dan goreng potongan tahu, angkat dan tiriskan (supaya pas dimakan masih hangat tahu nya😀).
- Jika sudah halus bumbunya, tambahkan irisan lontong, toping tahu yang sudah matang,bihun dan toge secukupnya lalu tambah irisan timun diatasnya.
- Jangan lupa tambahkan kecap manis, bawang goreng dan kerupuk diatasnya.
- Hmmmm...bisa dinikmati deeh..hehehhe, ga perlu beli, perut kenyang en rakyat dirumah Heppi..wkwkwkkw...
Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Simpan ke bagian favorit Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak usually consists of rice stick noodles, bean sprouts, fried tofu, some serve with lontong (rice cake steamed in banana leaves), peanut sauce and crackers. Before I pour in all that sauce and. Resep ketoprak Jakarta ini tidak sulit kok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak bunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :