Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Ambil 300 gr Daging sapi, rebus atau presto 30 menit sampai empuk.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar potong dadu.
- Ambil 1 buah bawang bombai iris.
- Sediakan 1 buah tomat besar iris.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
- Ambil 1 sdm mentega.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Saos tiram.
- Gunakan Kaldu rebusan daging sapi.
- Gunakan Bahan halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Gunakan 1 sc pala bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam fillet teriyaki ala hokben yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging sapi, kentang, cabe merah, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kaldu daging sapi.
- Tambahkan merica bubuk, kecap manis, saos tiram dan mentega.
- Terakhir masukkan tomat, lalu masak hingga semua bumbu meresap dan matang.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Selain daging sapi, kecap manis juga merupakan salah satu bahan yang begitu penting dalam pembuatan semur. Dengan tampilan yang berkuah coklat pekat, semur begitu mudah membangkitkan selera makan siapa saja dan tentu saja cita rasanya begitu aduhai tiada dua kenikmatannya. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :