Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam Geprek memang ga ada matinya ya! chicken crispy dengan sambal dan cabai pedas membuat banyak orang Indonesia jatuh cinta dengannya. Selain Ayam Geprek Sambal Matah dan Mozarella, ada juga varian Ayam Geprek Sambal Bawang. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah.
Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh!
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran.
Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek memang ga ada matinya ya! chicken crispy dengan sambal dan cabai pedas membuat banyak orang Indonesia jatuh cinta dengannya. Selain Ayam Geprek Sambal Matah dan Mozarella, ada juga varian Ayam Geprek Sambal Bawang. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ambil 🍳ayam tepung;.
- Sediakan 300 gr paha ayam fillet.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/4 sdt lada.
- Gunakan 6 sdm tepung terigu + sedikit garam.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 🍳sambal bawang;.
- Siapkan 200 gr cabe rawit.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur / sesuai selera.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayap Pedas Bumbu Ngohiong yang Lezat Tips Anti Gagal
Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Sekarang tinggal buat ayam gepreknya silahkan di cek resep ayam geprek sambal bawang disini. Ayam geprek atau ayam crispynya juga enak dengan sambal bawang matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Biasanya sy selalu marinasi ayam dr malam hari utk diolah esok harinya. Paha ayam fillet sy potong seukuran karage, kemudian marinasi dengan bawang putih, garam, lada + sedikit air. Diamkan semalaman. (Atau 1 jam jg cukup)..
- Pertama buat sambal dulu. Cabe rawit dan bawang putih saya potong2 dgn bantuan chopper. Kl mau diuleg jg boleh. Kemudian masukkan garam dan kaldu jamur/ penyedap. Lalu masukkan irisan daun jeruk. Aduk2 rata kemudian sisihkan dulu..
- Balur potongan ayam yg sudah dimarinasi dgn duo tepung. Seperti biasa bikin adonan basah & adonan kering. Tepung kering-basah-lalu kering. Dan goreng dalam minyak panas sampai matang. (Bisa juga pakai tepung bumbu siap pakai).
- Setelah selesai menggoreng ayam, tuangkan beberapa sendok minyak panas dalam sambal yg sudah dibuat tadi. Aduk2 rata lalu tes rasa..
- Geprek ayam kemudian susun di piring. Sajikan dengan sambal bawangnya. Ini simple banget tapi rasanya juara..
- Sambal lebihnya bisa buat makan kloter berikutnya..
Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Cara membuat ayam geprek sambal bawang yang nikmat memang sangatlah mudah dan biasanya ayam geprek sebagai pendamping nasi atau di jadikan lauk. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot. Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Cara membuat sambal bawang ayam geprek ini sangat penting, karena jika ayam geprek tanpa sambal ada yang kurang dan rasanya pun kurang nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :