63. Pempek Lenjer Ikan Gabus. Cara Membuat Pempek Lenjer Ikan Gabus: Rebus air, tepung terigu, dan bawang putih sambil diaduk sampai kental. Tuang ke atas daging ikan sambil diuleni sampai rata. Bubuhi garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Lenjer ikan gabus, rasanya sangat enak. Apalagi disantap dengan siraman saus cuko. Selain pempek kapal selam, pempek lenjer juga merupakan salah satu pempek yang paling disukai.

Sedang mencari inspirasi resep 63. pempek lenjer ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 63. pempek lenjer ikan gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 63. pempek lenjer ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 63. pempek lenjer ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Pempek Lenjer Ikan Gabus: Rebus air, tepung terigu, dan bawang putih sambil diaduk sampai kental. Tuang ke atas daging ikan sambil diuleni sampai rata. Bubuhi garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 63. pempek lenjer ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 63. Pempek Lenjer Ikan Gabus memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 63. Pempek Lenjer Ikan Gabus:

1. Gunakan 1 kg ikan gabus giling.
2. Gunakan 500 gr tepung sagu sisakan 50 gr untuk baluran.
3. Sediakan 5 sdt garam.
4. Sediakan 4 sdt kaldu jamur.
5. Gunakan 30 ml telur putih = 1 butir.
6. Gunakan 400 ml air es supaya adonan kenyal dan tidak liat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cumi saus tiram yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Pempek yang disebut-sebut sebagai bentuk awal dari pempek ini dibuat dengan mengguling-gulingkan adonan sehingga bentuknya menyerupai guling. Resep: Pempek Lenjer Ikan Gabus Sederhana. in Seafood. Resep: Pempek Lenjer Ikan Gabus Sederhana. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat 63. Pempek Lenjer Ikan Gabus:

1. Siapkan seluruh bahan, jika menggunakan ikan beku thawing terlebih dahulu selama 2 jam.
2. Campurkan air, garam dan kaldu aduk rata (supaya garam dan kaldu larut di air) dan tuang ke dalam ikan aduk rata kembali kemudian masukan putih telur agar pempek terlihat putih, mengembang dan kenyal tapi lembut pas di gigit.
3. Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit dan aduk rata, jangan di uleni cukup dicampur saja dengan ujung jari hingga rata karena kalau diuleni hasil pempeknya akan keras dan alot.
4. Untuk memudahkan pada saat membentuk pempek lumuri tangan dan alas dengan sagu supaya tidak lengket.
5. Agar pempek matang merata, rebus pempek dalam air mendidih di atas api sedang hingga terapung.
6. Supaya pempek tahan lama, setelah pempek matang, angkat dan celupkan pempek dalam air hangat untuk menghilangkan lendir yang menempel pada pempek, tiriskan hingga benar-benar tiris. Lendir pada pempek menyebabkan jamur cepat tumbuh, jika tidak segera dikonsumsi masukan ke dalam tempat tertutup masukan ke freezer untuk dijadikan frozen food.
7. Goreng pempek sampai matang.
8. Pempek disajikan bersamaan dengan cuko pempek, terlampir resep cuko (lihat resep).

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. CARA MUDAH MEMBUAT PEMPEK LENJER IKAN GABUS KHAS PALEMBANG - TUTORIAL ANTI GAGAL. Siapa sih ya ga tau Pempek ?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 63. pempek lenjer ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :