Ayam Goreng Bawang. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan.

Coba deh resep ayam goreng bawang yang satu ini. Makanan ini terkenal banget di Batam,buat kamu yang pengin coba, ayo langsung aja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat. Berbahan dasar ayam dan digoreng dengan rempah bawang putih menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.

Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang:

1. Siapkan 1 buah dada ayam.
2. Siapkan 1 bonggol bawang putih.
3. Siapkan 1 biji telur ayam.
4. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
5. Siapkan 1 sdm tepung beras.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt gula.
11. Gunakan Bumbu Halus.
12. Ambil 6 siung bawang putih.
13. Ambil 2 buah bawang merah.
14. Ambil 2 ruas jahe.
15. Ambil 1 sdt biji ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika ingin mencobanya, kamu bisa catat resepnya di bawah. Minyak goreng bawang tadi guna goreng ayam garam kunyit. Jangan sampai masak sebab nanti nak masak lagi ayam tu. Lihat juga resep AYAM GORENG BAWANG PUTIH DOBEL PROHE (BISA MPASI ANAK) enak lainnya.

Cara membuat Ayam Goreng Bawang:

1. Potong-potong ayam kemudian campurkan dgn bumbu halus, telur, maizena, tepung beras, garam, kunyit bubuk, kaldu bubuk, Merica bubuk & gula. Aduk rata. Marinasi selama minimal 30 menit..
2. Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai matang, angkat dan tiriskan..
3. Lanjut goreng ayam di bekas minyak goreng bawang tadi, goreng sampai matang kecoklatan. Angkat tiriskan..
4. Campur ayam dan bawang putih goreng kemudian tata dipiring. Siap saji..

Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang. Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang putih. Goreng ayam hingga matang bersama bawang putih yang sudah dimemarkan. Bawang akan memberi rasa gurih pada minyak yang meresap ke ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :