Ayam kecap bawang bombay. Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu. Spesialnya lagi, ayam kecap bisa kamu kombinasikan dengan berbagai komponen, seperti bawang bombay misalnya. Rasa ayam kecap jadi semakin nikmat, aromanya pun harum banget.
Ini Resep Ayam Kecap Sederhana dan Bawang Bombay yang Mudah Dibuat. RADAR JOGJA - Ayam kecap adalah hidangan sederhana dan bercita rasa lezat yang mudah dibuat. Resep ayam kecap cocok sekali untuk ibu rumah tangga yang seharian sibuk bekerja, namun ingin menghidangkan sajian spesial untuk makan malam ataupun makan siang.
Lagi mencari ide resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bawang bombay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu. Spesialnya lagi, ayam kecap bisa kamu kombinasikan dengan berbagai komponen, seperti bawang bombay misalnya. Rasa ayam kecap jadi semakin nikmat, aromanya pun harum banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bawang bombay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap bawang bombay memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap bawang bombay:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Sediakan bumbu halus*.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 5 pcs cabai keriting merah.
- Siapkan 3 pcs cabai rawit merah.
- Siapkan 5 pcs cabai rawit hijau.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Sediakan 1 pcs kemiri sangrai.
- Gunakan bumbu tambahan*.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya mentega cair.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Ambil secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi Asin Lado Mudo, Ala Nonny yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Perciki air jeruk nipis dan lumuri dengan garam hingga merata lalu diamkan sebentar. Panaskan minyak banyak di atas api sedang,. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam. Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin.
Cara membuat Ayam kecap bawang bombay:
- Ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus.
- Masukan potongan bombay (sebagian).
- Tuang air 2gelas.
- Masukan sereh,daun jeruk,ayam yg sdh di goreng, kecap, dan bombay lagi.
- Masukan bumbu penyedap dll.
- Terakhir masukan mentega cair.
- Ayam kecap bawangbombay siap dihidangkan ^.^.
Masak hingga air menyusut, sajikan dengan taburan seledri cincang dan wijen sangrai. Cara/langkah Membuat Ayam Kecap Kemangi: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan tomat. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu dan masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam dan batang serai, tumis sampai layu kemudian masukkan air. Masukkan saus tiram, dan kecap, aduk hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :