Udang Asam Manis Lombok. Udang Asam Manis Lombok udang, kupas kepala dan kulit, (opsional, aku tim kupas) • jeruk nipis (untuk bersihkan udang, biar gak amis) • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun bawang, potong potong • Gula, garam, merica • saos tomat • saos tiram (kalau gak ada, bisa pakai kecap manis) Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Bahan masakan yang memiliki rasa manis dan gurih ini, membuat udang paling. Sesuai dengan namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar jika disantap. Resep udang asam manis istimewa tidak begitu sulit dan tidak berbeda jauh dengan udang asam manis biasa.
Anda sedang mencari ide resep udang asam manis lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis lombok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Asam Manis Lombok udang, kupas kepala dan kulit, (opsional, aku tim kupas) • jeruk nipis (untuk bersihkan udang, biar gak amis) • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun bawang, potong potong • Gula, garam, merica • saos tomat • saos tiram (kalau gak ada, bisa pakai kecap manis) Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis lombok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Lombok memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis Lombok:
- Sediakan 250 gr udang, kupas kepala dan kulit, (opsional, aku tim kupas).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk bersihkan udang, biar gak amis).
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong potong.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica.
- Siapkan 3 Sdm saos tomat.
- Siapkan 3 Sdm saos tiram (kalau gak ada, bisa pakai kecap manis).
- Ambil 2 Cabai merah, potong-potong.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Buttermilk Grilled Chicken yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kita cukup menggoreng udang dengan tepung bumbu dahulu sebelum ditumis bersama saus yang lezat. Penasaran bagaimana cara membuat udang asam manis istimewa ini? Saus asam manis dipadukan bersama masakan ikan gurame, udang, maupun kepiting. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia.
Cara membuat Udang Asam Manis Lombok:
- Bersihkan udang dengan jeruk nipis agar tidak amis, kupas kulit dan kepalanya, ini opsional, kalau kulitnya gak mau dikupas gak apa apa.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, daung bawang, cabai merah, sampai sedikit layu, dan tuang air secukupnya, masak sampai mendidih dan air habis.
- Masukkan udang, masak sebentar sampai berubah warna (kalau aku tinggal masak sebentar saja, karena sebelumnya sudah digoreng setengah matang).
- Masukkan semua bahan saos dan tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya, masak hingga bumbu meresap, dan mengental..
- Disini aku juga tambahkan potongan tomat untuk menambah rasa asamnya sedikit..
- Masakan sudah jadi, siap disantap..
Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis lombok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :