Rica2 ayam sepesial acara. Kebetulan sy masak untuk acara ultah adik sy jd sy masak dengan. Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas, atau cabai. Jadi bisa dipastikan, olahan ini akan sangat cocok dinikmati Anda yang suka dengan rasa pedas.
Lihat juga resep Ayam rica special enak lainnya. ayam rica rica kemangicara masak rica rica jawaresep rica rica cekerresep rica rica menthokresep rica rica dagingresep ayam rica rica manadoresep rica rica b. Ketika sedang berkumpul bersama keluarga atau dalam suatu acara, kamu bisa memasak menu olahan ayam yang mewah. Menu-menu ini berbeda dari lainnya karena cita rasa yang istimewa.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica2 ayam sepesial acara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 ayam sepesial acara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ayam sepesial acara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica2 ayam sepesial acara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kebetulan sy masak untuk acara ultah adik sy jd sy masak dengan. Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas, atau cabai. Jadi bisa dipastikan, olahan ini akan sangat cocok dinikmati Anda yang suka dengan rasa pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica2 ayam sepesial acara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica2 ayam sepesial acara memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica2 ayam sepesial acara:
- Ambil 4 kg ayam boiler untuk ayam bisa sesuikan.
- Gunakan 4 batang sereh.
- Sediakan 4 daun salam dan jeruk purut.
- Siapkan 2 sasit kecap manis bango.
- Sediakan 2 jeruk nipis air secukupnya.
- Ambil 2 ruas Laos dan minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan Segenggam cabe kriting.
- Gunakan 1 ruas kunyit dan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh merinca.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan secukupnya Pala.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Tahu Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Meski demikian, bumbu yang digunakan untuk menu olahan ayam berikut adalah bumbu dapur sederhana yang mudah didapatkan. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah.
Cara membuat Rica2 ayam sepesial acara:
- Potong Ngan ayam di beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit..
- Rebus semua ayam dengan di campur dengan daun salam dan jeruk purut..
- Blender semua bubu halus, bisa tambahkan sedikit air atau minyak hingga halus..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit, tambahkan gula, garam rempah2 lain seperti sereh dan Laos..
- Bila bumbu sudah harum atau layu masukan ayam yg sudah di rebus, oseng2 tambahkan air tutup dahulu.
- Bial air mulai berkurang bisa tambahkan kecap, lada bubuk, peyedap, cek rasa dan matikan..
Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan pesta hajatan lainnya, atau kadang pada acara keluarga seperti arisan. Ayam goreng lengkuas sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya selagi hangat supaya semakin nikmat. Agar makan anda lebih nikmat dan berselera, anda bisa menikmatinya dengan lalapan segar dan sambal pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica2 ayam sepesial acara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :