Pukis atau Kue Cubit🤔. Atau kue pukis dengan bentuk merekah yang dicampur dengan kismis atau sukade. Meskipun bisa penjual kue cubit atau kue pukis bisa dijumpai dengan mudah, tapi saya lebih senang untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih bersih, saya juga bisa berkreasi sesuai keinginan saya.

Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Tapi tenang, ada banyak kok sebenarnya variasi kue yang bisa kamu kreasikan di kost atau rumah, tanpa perlu banyak perintilan yang ribet. Seperti kue cubit, terang bulan atau kue pukis yang bisa kamu buat tanpa alat-alat khusus namun tetap bisa bisa dikreasikan dengan aneka topping kekinian, misalnya Oreo, kitkat green tea dan sebagainya.

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis atau kue cubit🤔 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis atau kue cubit🤔 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis atau kue cubit🤔, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis atau kue cubit🤔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Atau kue pukis dengan bentuk merekah yang dicampur dengan kismis atau sukade. Meskipun bisa penjual kue cubit atau kue pukis bisa dijumpai dengan mudah, tapi saya lebih senang untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih bersih, saya juga bisa berkreasi sesuai keinginan saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis atau kue cubit🤔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis atau Kue Cubit🤔 memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis atau Kue Cubit🤔:

1. Ambil Bahan A(biang) :.
2. Siapkan 4 sdm air biasa.
3. Siapkan 1 sdm fermipan.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 3 sdm terigu.
6. Siapkan Bahan B :.
7. Siapkan 300 gr terigu ∆.
8. Ambil 3 sdm maizena.
9. Gunakan Bahan C :.
10. Siapkan 100 gr margarin cair.
11. Ambil Bahan D :.
12. Siapkan 2 btr kuning telur.
13. Ambil 2 btr telur utuh.
14. Siapkan 150 gr gula pasir.
15. Gunakan Bahan E :.
16. Sediakan 400 ml santan.
17. Ambil 1/2 sdt garam.
18. Siapkan 4 sdm SKM.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tekstur kue ini memang mirip seperti kue pukis, hanya saja rasa kue cubit cenderung lebih manis. Seperti kue pukis, kue cubit juga menggunakan topping berupa meses cokelat di atasnya. Namun, kini banyak juga lho penjual kue cubit yang berinovasi dengan berbagai pilihan rasa yang unik, seperti green tea ataupun red velvet. Kue pukis memiliki warna yang khas, yakni kuning di bagian atas dan berwarna kecokelatan di bagian bawah.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis atau Kue Cubit🤔:

1. Campur bahan biang. Diamkan kurleb 15mnt.
2. Mixer bahan D dengan high speed sampai kental dan pucat. Jangan sampai putih kaku.
3. Masukan bahan B ke bahan D dengan low speed.
4. Selanjutnya masukan bahan A (biang) dan bahan E selang seling aduk dengan spatula.
5. Terakhir masukan bahan C. Tutup dan diamkan kurleb 1jam sampai mengembang.
6. Tuang adonan di cetakan 3/4 dari cetakan. Masak pakai api kecil. Tunggu sesaat tambahkan topping (keju atau messes). Tunggu sampai keluar gelembung kecil-kecil baru ditutup. Masak sampai matang.

Kue basah satu ini memiliki cita rasa manis serta gurih. Untuk mempercantik dan penambah rasanya, bagian atas pukis biasa diberi taburan seperti kismis, keju, cokelat, sukade, kacang, atau pun meses. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis atau kue cubit🤔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :