Bubur Kacang Ijo. Ingredients to prepare bubur kacang hijau (mung beans sweet porridge): dried mung beans, dried tangerine peel, and sugar. Bubur kacang hijau (mung beans sweet porridge) is a simple Indonesian dessert from dried mung beans, dried tangerine peel, and sugar. Growing up, we eat this for breakfast, as well as for afternoon snack, and for supper.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Slightly different names may be used in different regions of Indonesia, such as kacang ijo in Javanese areas. It is often served as dessert or snack, but is also a.

Sedang mencari ide resep bubur kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ingredients to prepare bubur kacang hijau (mung beans sweet porridge): dried mung beans, dried tangerine peel, and sugar. Bubur kacang hijau (mung beans sweet porridge) is a simple Indonesian dessert from dried mung beans, dried tangerine peel, and sugar. Growing up, we eat this for breakfast, as well as for afternoon snack, and for supper.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Kacang Ijo menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Ijo:

1. Gunakan 250 gr kacang hijau.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Siapkan 2 kerat gula merah (saya: gula aren).
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
6. Gunakan 65 ml santan instan.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Sejumput vanili.
9. Sediakan 2 cm jahe (saya skip).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bubur Kacang Hijau is an Indonesian mung bean porridge. Since Bubur means 'porridge' and kacang hijau means 'green beans', I think it is safe to say that the name makes sense. In Javanese areas you may find the same porridge going by the name of kacang ijo. The main ingredients of Bubur Kacang Hijau, are boiled green mung beans, coconut milk and palm sugar.

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo:

1. Rendam kacang dalam air panas, min 1 jam. Setelah 1 jam bilas dengan air bersih, tiriskan..
   
2. Siapkan panci, tambahkan air dan garam, biarkan mendidih. Masukkan kacang hijau dan daun pandan. Rebus 5 menit dalam keadaan panci tertutup. Setelah 5 menit matikan kompor, biarkan selama 30 menit tetap dalam keadaan panci tertutup..
3. Setelah 30 menit, nyalakan api, masukkan gula dan daun pandan. Masak kembali selama 5 menit, masukkan santan, aduk rata, biarkan mendidih sekali lagi. Cek rasa. Matikan api. Sajikan..

Here I've made you a mung bean porridge recipe or in Indonesian: bubur kacang hijau. Every month I make a favorite dish for one of Dutch Indo magazine Moesson readers. Lihat juga resep Bubur Kacang Ijo enak lainnya. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :