Kentang Goreng Tepung Maizena. KITA KEROYOK KALTENG Cemilan kesukaan anak gadis,setengah kilo bisa habis sendiri dan akhirnya ga bisa makan nasi lagi karena kekenyangan😁 Sc : Restu (Mommy Ano_ieL) #Cooksnap_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalsel. Source: Priska Koes Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Anak saya yang bungsu suka sekali dengan kentang goreng. Biasanya beli yang frosen jadi tinggal goreng aja hehehe.
Karena tepung maizena ini dapat menyerap kelembaban kentang, jadi kentangnya lebih terasa lebih renyah selesai digoreng dan juga tidak lembek. Jika sudah ditaburi tepung maizena, goreng kentangnya menggunakan deep fryer atau kentang terendam penuh di dalam minyak goreng yang telah dipanaskan, sehingga tingkat kematangannya lebih merata. Setelah ditaburi tepung maizena, goreng kentangnya secara deep fried atau kentang terendam penuh di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, sehingga kematangannya lebih merata.
Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng tepung maizena yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng tepung maizena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KITA KEROYOK KALTENG Cemilan kesukaan anak gadis,setengah kilo bisa habis sendiri dan akhirnya ga bisa makan nasi lagi karena kekenyangan😁 Sc : Restu (Mommy Ano_ieL) #Cooksnap_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalsel. Source: Priska Koes Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Anak saya yang bungsu suka sekali dengan kentang goreng. Biasanya beli yang frosen jadi tinggal goreng aja hehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng tepung maizena, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng tepung maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng tepung maizena sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Goreng Tepung Maizena memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Goreng Tepung Maizena:
- Ambil 500 gr kentang.
- Siapkan 40 gr tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Es batu.
- Sediakan Air es.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela yang Sempurna Tips Anti Gagal
Disarankan Anda menggunakan deep fryer penggorengan, supaya kentang goreng yang dihasilkan bisa terasa lebih renyah dan matang secara merata. Kalau iya, coba buat kentang goreng, yuk! Kali ini coba buat kentang goreng yang spesial, yaitu potato wedges. Berikut ini adalah empat resep kentang goreng untuk camilan.
Cara menyiapkan Kentang Goreng Tepung Maizena:
- Kupas kentang, lalu potong-potong memanjang/stik, kemudian cuci beberapa kali hingga bersih, lalu rendam kentang dengan air agar tidak hitam.
- Ulek bawang putih dan garam, Didihkan air dan bumbu halus, lalu masukkan kentang, masak kentang hingga setengah matang, kurang lebih 5-10 menit..
- Angkat rebusan kentang, lalu masukkan ke dalam wadah yang telah berisi air dan es batu. Biarkan hingga dingin. Lalu angkat dan tiriskan..
- Pindahkan kentang ke dalam wadah bersih dan bertutup. Simpan didalam kulkas selama ±2 jam (simpan di chiller/rak bawah).
- Keluarkan kentang rebus dari kulkas, lalu lumuri kentang dengan tepung maizena hingga semuanya terlumuri..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng kentang sampai kuning kecoklatan..
- Sajikan selagi hangat..
Ada kentang goreng tepung hingga kentang goreng saus keju. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya. Baca Juga: Jenis Hewan Berdasarkan Makanannya: Herbivora, Karnivora. Sangat mudah bunda untuk cemilan santainya. Sup Ayam Tomat hangat yang komplit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng tepung maizena yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :