Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Langkah. Kalau sudah, jangan dibuang ya airnya nanti buat masak rica²nya.
Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah.
Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui.
Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Langkah. Kalau sudah, jangan dibuang ya airnya nanti buat masak rica²nya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Ambil 500 gr ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan Bumbu aromatik:daun salam,lengkuas,serai,daun jeruk.
- Gunakan Bumbu pelengkap:garam,penyedap/kaldu bubuk,merica,gula pasir.
- Siapkan Segenggam daun kemangi yang sudah dicuci bersih.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Empal Daging Gepuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas..aduk sampai wangi.
- Masukkan ayam nya..aduk sampai pucat kemudian tambahkan air secukupnya.
- Bumbui dengan garam,penyedap/kaldu bubuk,gula pasir dan kecap manis.
- Jangan lupa tes rasa,tunggu sampai air ya sedikit menyusut.
- Terakhir masukkan kemanginya..
- Siap diajikan.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :