Sayur Asem Suroboyo Seadanya. Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli.

Di video kali ini, edisi kangen masakan SUROBOYO. Saya akan masak sayur asem khas Surabaya dan Em. Tapi karena bahannya tidak selengkap di Indonesia, saya bikin sayur asemnya seadanya, dengan bahan yang ada di Turki.

Lagi mencari ide resep sayur asem suroboyo seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem suroboyo seadanya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem suroboyo seadanya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem suroboyo seadanya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem suroboyo seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Suroboyo Seadanya menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Suroboyo Seadanya:

1. Siapkan 600 Ml air kaldu sapi.
2. Sediakan 3 buah asam mentah saya(sejempol asam Jawa).
3. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
4. Siapkan 6 Lonjor kacang panjang.
5. Sediakan 5 Lembar Kubis(kol).
6. Ambil 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
8. Siapkan Bumbu Halus:.
9. Ambil 4 butir bawang merah.
10. Sediakan 1 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Siapkan 1/4 sdt Terasi.
13. Gunakan 5 buah cabe rawit.
14. Sediakan 2 buah cabe merah.
15. Gunakan Lauk pendamping:.
16. Ambil Ikan kering.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar ala wong Solo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sayur Asem Biasa Banget enak lainnya. Add-On: prawn cracker (krupuk udang) RAWON IGA. bahan :jagung maniskacang panjang kol/ kubis labu siam/manisahbumbu:bawang merah bawang putih kemirisedikit terasi cabe merah besarasem jawalengkuas daun sal. Menurut sejarah, resep sayur asem asal mulanya dari daerah Sunda atau Jawa Barat. Setiap porsi di Ayam Gepruk Suroboyo ini sudah termasuk dengan sayur asem, hmmm murah banget kan???

Cara menyiapkan Sayur Asem Suroboyo Seadanya:

1. Cuci bersih sayuran yang sudah di potong-potong.
2. Ulek bumbu halus,geprek lengkuas sisihkan UPS bawang putih tidak ada difoto😂.
3. Didihkan air,masukan asam jawa, setelah mendidih masukan bumbu halus kedalam didihan bumbu kaldu.
4. Lalu masukan sayuran masak hingga dirasa cukup jangan lupa selalu tes rasa..

Waktu itu saya memilih ayam tepung, seporsi terdiri dari nasi, ayam yang dibalur tepung kemudian digoreng dan digepruk seperti dicincang. Sebagai teman selanjutnya ada sambal bawang dan bumbu kuning yang biasanya ada dimasakan bebek. Sayur Asem, Kekayaan Sajian Nusantara dengan Filosofi Unik di Dalamnya. Tidak bisa dipungkiri, sayur dengan cita rasa asin dan asem satu ini sangat terasa sekali ke-Indonesiaannya. Sebenarnya sayur asem adalah makanan khas Jawa Barat namun kini sudah disukai hampir semua masyarakat Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem suroboyo seadanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :