Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi sandung lamur yg sudah di rembus empuk, iris sesuai selera.
2. Siapkan 3 buah kentang, cuci, potong.
3. Siapkan 750 ml air kaldu daging sapi.
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang.
5. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
6. Gunakan Bahan bumbu :.
7. Gunakan 5 siung bawang merah, haluskan.
8. Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan.
9. Gunakan 2 cm jahe, haluskan.
10. Ambil 2 cm kunyit, haluskan.
11. Siapkan 1/2 sdm lada, haluskan.
12. Sediakan 2 buah kemiri,haluskan.
13. Ambil 1 keping sedang gula merah (optional).
14. Gunakan 5 sdm kecap manis.
15. Ambil 1 sdm kecap asin.
16. Gunakan 1 sdm saus tiram.
17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
18. Sediakan 3 cm batang kayu manis.
19. Gunakan 2 buah cabai jawa.
20. Gunakan 6 butir cengkeh.
21. Ambil 1/2 buah pala.
22. Ambil 2 buah pekak (bunga lawang).
23. Ambil 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Besengek yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:

1. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kemiri jahe kunyit dan lada kemudian, Siapkan wajan, panas kan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay sebentar saja, lalu angkat dan sisihkan bawang bombay. Sisa minyak tadi, tuangkan bumbu yg sudah di haluskan, masukkan keping gula merah, kayu manis, pala, cengkeh, cabai jawa, pekak tumis bersama hingga wangi...
2. Kemudian tuangkan air kaldu dan irisan daging sapi, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, kaldu bubuk, masak hingga mendidih lalu masukkan kentang yg sudah di iris, tunggu hingga kentang melunak...
3. Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, taburkan bawang bombai yg di tumis tadi, matikan kompor dan sajikan 😀.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :