Ayam kecap cabe ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo.
Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap cabe ijo menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 5 biji cabe ijo iris.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Bahan halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt lada utuh.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam.
- Sediakan secukupnya Air matang.
- Ambil Bumbu marinasi ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar utuh.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya Cuka.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gulai ayam istimewa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.
Cara menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Potong ayam menjadi 8 bagian cuci bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu marinasi ayam tambahkan garam,royco rasa ayam dan cuka..
- Didihkan air kemudian masukan bumbu marinasi dan ayam rebus hingga matang.angkat dan diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
- Setelah meresap goreng ayam angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan bawang bombay,cabe ijo,daun salam,daun jeruk,sereh dan daun bawang aduk rata..
- Masukan ayam yg sdh digoreng beri sedikit air tambahkan garam,gula merah,royco rasa ayam dan kecap manis aduk rata dan cek rasa..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
- Selamat mencoba.
Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :