Ayam rica rica kemangi pedas. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.
AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.
Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 7 buah cabe merah kriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (jika suka pedas).
- Gunakan Seruas lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Kemangi.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil Gula.
- Gunakan Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Cara membuat Ayam rica rica kemangi pedas:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus ayam kurleb 20menit.
- Lalu tiriskan ayam dan goreng ayam sebentar saja sampai menguning.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas (untuk lengkuas cukup di geprek saja).
- Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu sampai harum. Setelah itu masukan ayam dan tambahkan air secukupnya.
- Beri garam, penyedap rasa, dan gula lalu koreksi rasa. Setelah air agak menyusut tambahkan kemangi dan aduk aduk hingga layu, tunggu sampai air benar benar menyusut.
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :