Bistik Ayam. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.

Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.

Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:

1. Siapkan 3 potong Ayam sayap sudah difillet.
2. Ambil Marinasi ayam :.
3. Ambil Secukupnya Lada, garam, tiram, kecap, bubuk bawang putih.
4. Siapkan Bahan Pelengkap :.
5. Gunakan 4 batang Buncis, potong rebus sebentar.
6. Sediakan 1 buah Wortel, potong rebus sebentar.
7. Ambil 1/2 bagian Tomat, iris.
8. Siapkan Secukupnya Kentang digoreng.
9. Gunakan Bahan Kuah :.
10. Siapkan 1/4 Bawang Bombay, iris.
11. Siapkan 3 siung Bawang putih, geprek dan cincang halus.
12. Ambil 4 sdm Saus Tomat.
13. Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
14. Ambil 1/2 sdt Saus Tiram.
15. Gunakan Sedikit Pala bubuk.
16. Sediakan Secukupnya Margarin, menumis.
17. Siapkan 1 sdm Maizena dilarutkan ke air.
18. Gunakan Secukupnya Garam, lada, bubuk bawang putih dan kaldu bubuk.
19. Gunakan Bahan pelapis Ayam :.
20. Ambil 3 sdm Tepung Maizena.
21. Siapkan 2 sdm Tepung Terigu.
22. Ambil Secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
23. Siapkan 1 butir Telur, kocok lepas.
24. Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam geprek sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Tak kalah lezatnya dengan versi daging sapi, bistik ayam cocok juga dipadukan dengan kentang dan sayuran. Masih dengan tema #ArisanRecookVitaJaurina punya WAG Wong Kito Galo nih, saya kali ini memilih olahan ayam, penasaran dengan bistik ayamnya, ternyata enak cookpaders 😃 anak gadis jadi ketagihan pengen di buatin lagi nih 😃😃 Link resep asli 👇.

Cara membuat Bistik Ayam:

1. Ini dari sayap ayam yang sudah aku fillet sendiri. Marinasi dengan garam, lada, kecap, tiram dan bubuk bawang putih. Diamkan 1 jam. Sambil menyiapkan yang lain rebus sebentar wortel dan buncis..
2. Iris bawang putih dan bombay. Buat larutan maizena untuk pengental kuah..
3. Tumis bawang dengan margarin hingga harum..
4. Masukan semua bahan kuah untuk larutan maizena terakhir. Aduk hingga sedikit mengental..
   
5. Matikan api sisihkan diwadah lain. Kira2 seperti ini kuahnya..
6. Selanjutnya kita masak ayam yang sudah di marinasi. Dalam wadah masukan semua bahan kecuali telur..
7. Masukan ayam ke telur kemudian bahan pelapis. Ketika ayam dibaluri ke adonan tepung agar diremas dan dicubit2. Supaya ayam kriting dan kriuk..
8. Masukan wajan yang sebelumnya sudah dioanaskan minyak. Goreng api kecil saja sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan..
   
9. Siapkan piring cantik untuk menata. Letakan ayam dan pelengkap lainnya seperti sayur, kentang dan terakhir siram dengan kuahnya. Jangan lupa di recook ya. Ini enak pake bingit 🤩. Mirip kaya yang dijual2 itu 🤭😂.

Cara memasak bistik ayam homemade tentu saja hal yang cukup mudah. Apalagi bahan-bahan yang digunakan juga terjangkau dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan yang terdekat dari rumah. Untuk membuatnya, di sini kita akan membutuhkan daging ayam fillet segar yang dipotong-potong kecil. Resep Bistik Ayam Ala Restoran - Setelah kita membuat Ayam goreng panggang untuk menu makan siang, hari ini saya masih ingin membagikan resep dari olahan Ayam. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :