Roti Jala Kari Ayam Instan.

Sedang mencari inspirasi resep roti jala kari ayam instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala kari ayam instan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kari ayam instan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti jala kari ayam instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jala kari ayam instan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Jala Kari Ayam Instan memakai 28 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Jala Kari Ayam Instan:

1. Ambil Bahan Roti Jala.
2. Sediakan 150 gr / 10 sdm Tepung Terigu.
3. Ambil 150 ml Fiber Creme (1 sdm Fiber Creme + 150 ml air).
4. Siapkan 200 ml air.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 butir telur ayam.
7. Siapkan 1 sdm minyak goreng (Optional untuk dituangkan di adonan).
8. Ambil Bahan Kari Ayam.
9. Sediakan 1 bh kentang uk sedang.
10. Sediakan 1 bh wortel uk sedang.
11. Siapkan 200 gr dada ayam.
12. Gunakan 2 bh tahu.
13. Gunakan 1 sachet bumbu indofood kare.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
15. Gunakan 3 lb daun jeruk.
16. Gunakan 1 btg sereh.
17. Gunakan 1 bh daun bawang.
18. Sediakan 1 siung bawang putih.
19. Sediakan 2 siung bawang merah.
20. Gunakan 5 bh cabai rawit.
21. Siapkan 2 bh cabai merah keriting.
22. Siapkan 1 bh cabai ijo keriting.
23. Ambil 300 ml fiber creme (2 sdm fiber creme + 300 ml air).
24. Sediakan 400 ml air.
25. Gunakan 1 sdm maizena.
26. Siapkan secukupnya Garam.
27. Ambil secukupnya Gula merah.
28. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rica Rica Ayam Tahu Pedas Mantap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Roti Jala Kari Ayam Instan:

1. Cara membuat roti jala : Siapkan wadah, masukkan tepung terigu lalu campurkan dg larutan fiber creme sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil.
2. Masukkan telur, minyak goreng dan garam, aduk hingga rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi yg diinginkan (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair).
4. Saring adonan untuk memastikan tidak ada adonan yg bergerindil.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan roti jala atau botol air mineral yg tutupnya sudah dilubangi kecil kecil (4 buah lubang cukup).
6. Siapkan teflon, olesi minyak goreng lalu tuangkan adonan membentuk jala/jaring (Cara menuang arahkan vertikal terlebih dahulu, lalu horizontal).
7. Tunggu hingga adonan cokelat merata (tidak ada lagi bagian putih), lipat menjadi segitiga.
8. Cara membuat kari ayam : Potong dadu kentang, wortel, dada ayam dan tahu.
9. Iris tipis bawang merah, bawang putih.
10. Potong bulat seluruh cabai (sesuai selera) dan daun bawang.
11. Geprek lengkuas dan sereh.
12. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
13. Masukkan cabai, lengkuas, sereh dan daun jeruk.
14. Masukkan bumbu kari, tumis hingga harum.
15. Masukkan dada ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
16. Tambahkan air lalu masukkan kentang dan wortel, masak hingga mendidih.
17. Setelah mendidih, tambahkan tahu dan daun bawang lalu masukkan fiber creme yg sudah dilarutkan dg air.
18. Koreksi rasa, jika kurang gurih bs ditambahkan garam dan gula (Bumbu instan kari dan fiber creme sudah ada rasa asin).
19. Masak hingga wortel dan kentang menjadi lunak dan air menyusut sesuai dg yg diinginkan, lalu tambahkan larutan maizena kemudian aduk hingga mengental.
20. Roti jala kari ayam siap untuk disajikan!.
21. Catatan : untuk adonan roti jala, fiber creme bisa diganti menjadi santan/susu evaporasi dg takaran yg sama. Begitu pula dg kari ayam, fiber creme bisa diganti dg santan atau skip santan juga tidak apa2 karena bumbu kari instan sudah ada santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti jala kari ayam instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :