Rica rica ayam pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Lihat juga resep Ayam rica kemangi pedas manis enak lainnya.
Sedang mencari ide resep rica rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam pedas manis memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam pedas manis:
- Siapkan 1/2 ekor ayam ukuran sedang potong sesuai selera.
- Siapkan Daun jeruk 4 lembar potong masing2 1 cm.
- Ambil Sereh 2 kerat2.
- Siapkan 1/2 jempol tangan Lengkuas kerat2 ukuran.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Saori.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Air.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Gunakan sesuai selera Cabai keriting.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang goreng kriuk yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu. Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas.
Cara membuat Rica rica ayam pedas manis:
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas,garam,gula penyedap,kecap, saori. tumis hingga aroma wangi.
- Masukkan ayam. Aduk. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan kuah kental.
- Koreksi rasa.
- Rica2 sedap siap disantap.
Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :