Sayur Asem Sengkel Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sengkel sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sengkel sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sengkel sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem sengkel sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem sengkel sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Sengkel Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Sengkel Sapi:

1. Ambil 300 gram sengkel sapi,direbus dulu dan diiris2.
2. Gunakan 1 buah wortel,iris miring.
3. Sediakan 1 buah labu siam,potong kotak.
4. Gunakan 1 buah terong ungu,iris miring.
5. Ambil Sedikit kubis,iris lebar.
6. Siapkan Secukupnya nangka muda yg telah direbus dahulu.
7. Ambil Secukupnya buah melinjo,direbus dahulu.
8. Siapkan Sedikit daun melinjo.
9. Sediakan 4 batang kacang panjang,iris.
10. Sediakan 2 buah jagung manis dipotong sesuai selera,direbus dulu.
11. Ambil Air asam jawa (2sendok makan asam jawa dicampur air).
12. Siapkan secukupnya Air putih.
13. Ambil 10 biji Cabe hijau diiris2 memanjang.
14. Gunakan 1 bungkus royko rasa ayam.
15. Ambil secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur.
16. Sediakan Bumbu dihaluskan:.
17. Gunakan 3 butir bawang merah.
18. Siapkan 2 butir bawang putih.
19. Sediakan 20 butir cabe keriting.
20. Sediakan 15 butir cabe rawit (sesuai selera).
21. Sediakan 1 sendok teh terasi bakar.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Agar agar tape ketan yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Sengkel Sapi:

1. Siapkan wajan,masukkan air putih dan air asam jawa,masukkan bumbu yg dihaluskan,masukkan sengkel sapi yg telah direbus tadi bersama dengan nangka muda,jagung manis,buah melinjo,labu siam dan wortel.
2. Setelah mendidih,masukkan terong,kacang panjang,kubis.
3. Tambahkan royko rasa ayam,tes rasa. Jika masih kurang rasanya boleh tambahkan garam,gula dan kaldu jamur secukupnya.
4. Terakhir masukkan daun melinjo dan cabe hijau.
5. Lalu masak hingga semuanya matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Sengkel Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :