Ketoprak. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage, and cucumbers. The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk.

Sedang mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketoprak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketoprak:

1. Ambil 5 buah lontong.
2. Gunakan 200 gr bihun beras.
3. Siapkan 200 gr tauge (buang ekornya).
4. Gunakan 10 buah tahu putih.
5. Sediakan Secukupnya kecap manis.
6. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
7. Ambil Kerupuk.
8. Sediakan Saus kacang:.
9. Siapkan 250 gr kacang tanah (goreng).
10. Gunakan 5 siung bawang putih (goreng).
11. Siapkan 5 buah cabe rawit (goreng sampai layu).
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya gula merah.
14. Sediakan 500 ml air matang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kampung Bumbu Lodho Masak Ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal

The defining feature of a ketoprak is the use of vermicelli, and that most of the salad ingredients are cooked (other than cucumber). I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. This dish consists of tofu, gado-gado, pecel, vegetables and rice cake, rice vermicelli served in peanut sauce.

Cara membuat Ketoprak:

1. Seduh bihun dan tauge dengan air panas sampai lunak atau sesuai selera..
2. Goreng tahu sampai setengah matang.
3. Saus kacang: blender semua bahan saus kacang hingga halus. Jika kurang air bisa ditambah airnya..
4. Cara penyajian: potong- potong lontong dan tahu, susun di atas piring. Kemudian tambahkan bihun dan tauge. Siram dengan saus kacang kemudian tambahkan kecap dan taburi dengan bawang goreng. Tambahkan kerupuk agar lebih nikmat..

Ketoprak is an authentic Indonesian dish made with vegetables, tofu and rice vermicelli served with peanut sauce. It is traditionally plant-based and a common dish to find in the streets of Jakarta. Definition of ketoprak in the Definitions.net dictionary. Information and translations of ketoprak in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. Ketoprak is a traditional salad from the Jakarta area with main ingredients lontong/ ketupat, beansprouts, rice vermicelli, and tofu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :