Soto Ceker Ayam. Soto ceker ayam Dapurr Emma Taiwan. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan!
Sedang mencari ide resep soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto ceker ayam Dapurr Emma Taiwan. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker Ayam:
- Siapkan Rp. 5000 ceker ayam.
- Siapkan 1 bks bahan sayur sop (Rp.3000).
- Ambil ⬆️Isinya udh ada kentang,kol,wortel,daun bawang,tomat.
- Siapkan Royko ayam.
- Gunakan Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Lengkuas geprek.
- Sediakan Daun jeruk (angka 8 soalnya selain ini kurang wangi).
- Gunakan Goreng bawang.
- Ambil ...
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 bh kemiri.
- Ambil 3 cabe kering.
- Ambil 1 bks lada (Rp.500).
- Gunakan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur Gabus Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Soto lamongan ceker ayam Ummi Shaquile Balikpapan. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Langkah-langkah membuat Soto Ceker Ayam:
- Rebus ceker ayam hingga cukup empuk, tiriskan dan sisakan sedikit kuah nya.
- Siapkan bahan sayur, potong (wortel, kentang, kol, daun bawang dan tomat).
- Uleg semua bahan halus,panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- Masukan bumbu yg sudah di oseng ke rebusan ceker dan tambahkan air nya.
- Masukan potongan wortel dan kentang, tunggu beberapa menit, masukan royko sayam dan garam jika rasanya ok lanjut ke langkah berikutnya.
- Masukan kol,daun bawang dan tomat.
- Tunggu hingga semua sayuran matang, jika sudah taburi soto dengan goreng bawang ya moms.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas. Biarkan ceker tetap didalam panci ya bun agar ceker empuk dan kuah soto lebih berasa gurih. Didihkan air lalu rendam bihun sebentar saja sampai lunak lalu tiriskan. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :