Gudeg Nangka dan Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka dan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka dan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka dan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg nangka dan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka dan Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg Nangka dan Ayam:
- Gunakan 100 gram nangka muda, potong-potong dan sudah di rebus.
- Gunakan 4 potong ayam yang sudah rebus.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdm gula jawa cair tropicana slim.
- Siapkan 2 sdm fiber creme dicairkan dengan 1 liter air.
- Siapkan 9 lembar daun jambu klutuk/jambu biji.
- Gunakan 1/4 garam dan kaldu organik.
- Siapkan 💚 Bumbu Halus💚.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto tangkar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka dan Ayam:
- Haluskan bumbu, saya menggunakan cobek..
- Tata dalam panci presto yaitu 5 daun jambu, 3 daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, nangka, ayam rebus, bumbu halus, gula merah, garam, kaldu. Tambahkan fiber creme cair sampai melewati nangka. Tutup dengan sisa daun salam dan daun jambu..
- Masak mengunakan panci presto selama 1,5 jam sejak berdesis. Matikan kompor setelahnya dan biarkan 30 menit..
- Buka tutup presto, gudeg nangka ayam siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka dan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :