Pempek Ikan Tenggiri.
Anda sedang mencari ide resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Ikan Tenggiri:
- Ambil 500 gram Ikan Tenggiri.
- Siapkan 500 gram Sagu Tagi.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdt kaldu penyedap.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 3 siung bawang putih (2 sdm minyak bawang).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan Tenggiri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit cuka.
- Bersihkan, potong fillet kemudian siap digiling.
- Siapkan semua bahan untuk diaduk menggunakan food processor supaya lebih mudah dan cepat..
- Aduk hingga rata. Tambahkan tepung sagu dan terigu sedikit demi sedikit sambil ditambahkan air sebanyak 200 ml. Masukan telur 1 butir. Aduk terus hingga kalis..
- Jika dirasa sudah kalis, masukan ke dalam plastik untuk dicetak supaya lebih cepat. Didihkan air. Masukan adonan yang sudah siap di cetak ke dalam air mendidih. Angkat bila sudah naik ke permukaan..
- Tiriskan, tambahkan minyak bawang atau minyak sayur supaya tidak lengket..
- Siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :