Rica Ayam Pedas Manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.

Lagi mencari inspirasi resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Ayam Pedas Manis:

1. Gunakan 500 gram ayam, minta di potong2in buat rica2 sm penjualnya.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Sediakan 3 bawang putih.
4. Sediakan 5 bawang merah.
5. Siapkan 8 cabe rawit oranye.
6. Ambil 4 cabe merah.
7. Siapkan 1 cm jahe.
8. Ambil 2 butir kemiri.
9. Ambil Bumbu lainnya.
10. Ambil 1/4 lingkaran gula jawa.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 1 cm lengkuas.
13. Ambil 1 batang serai.
14. Ambil 3 sdm saos cabai.
15. Sediakan 2 sdm kecap.
16. Ambil secukupnya Garam.
17. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
18. Ambil secukupnya Merica bubuk.
19. Gunakan Air secukup nya.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Bensu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu .

Cara menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis:

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2. Goreng ayam hingga setengah matang.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, gula jawa, saos cabai, kecap.
4. Masukkan air, tunggu mendidih. Kemudian masukkan garam, kaldu dan merica bubuk.
5. Masukkan ayam. Tunggu air mulai menyusut. Kemudian koreksi rasa. Masak dengan api kecil,tunggu sampai bumbu meresap. Angkat, sajikan..

Toko Catering mempersembahkan buat mam bunda Video Resep Masakan Rica Rica Ayam Pedas Manis yang beda cara memasaknya. JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE & SHARE ya. Cara membuat ayam pedas manis kreasinya bisa kamu simak berikut tipsnya. Baca juga: Resep Ayam Rica-rica yang Pedas Mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :