Mie Ayam Jamur ala Abang2. Lihat juga resep Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang enak lainnya. Mi telur kering, direbus sebentar; Tumisan ayam dan jamur; Mi dan minyak bawang serta maggi seasoning diaduk rata. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Lihat juga resep Mie ayam ala Abang - abang tulang, ceker + jamur tiram enak lainnya. Recook resepnya mbak @AnisHananAzzah tapi saya coba bikin versi ketonya.

Lagi mencari ide resep mie ayam jamur ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ala abang2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang enak lainnya. Mi telur kering, direbus sebentar; Tumisan ayam dan jamur; Mi dan minyak bawang serta maggi seasoning diaduk rata. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur ala Abang2 menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang2:

1. Ambil 350 gr mi telor basah (sy pake merk venus).
2. Gunakan 1 bh dada ayam, potong2 dadu (kurleb 200gr).
3. Gunakan 5 butir jamur kancing.
4. Ambil 1 sdt garam (sesuaikan).
5. Ambil 1 sdt gula.
6. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
8. Sediakan 1/2 gelas air.
9. Ambil Bumbu Halus :.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 2 cm jahe.
14. Gunakan 2 cm kunyit.
15. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
16. Ambil Bumbu tumis :.
17. Sediakan 1 batang serai, geprek.
18. Siapkan 1 lembar daun salam.
19. Ambil 3 lembar daun jeruk.
20. Siapkan 4 sdm minyak kelapa / minyak sayur biasa.
21. Sediakan Pelengkap :.
22. Sediakan 1 bonggol pokchoy / caisim, iris2.
23. Gunakan daun bawang, iris2.
24. Siapkan bawang merah utk taburan.
25. Sediakan Bumbu utk dimangkok :.
26. Ambil 2 sdm minyak dr ayam.
27. Ambil 1 sdt kecap asin.
28. Siapkan 1 sdt minyak wijen.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep ini aku sadur dari resep devina hermawan dan tasyi athasyia. Simple tapi lamaaa 😅, but worth it. Namanya Anne, orang Indonesia (Bandung) yang sudah lama tinggal di Shanghai dan di sanalah awal mulanya aku mengenalnya. Satu waktu Anne pengen bikinin aku mie ayam, "Vi kamu tak bikinin mie ayam ala abang abang jualan yang lewat di Indonesia ya."… Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang2:

1. Siapkan bahan2nya. potong2 jamur dan ayam.
2. Haluskan bumbu dlm bahan 'bumbu halus'. panaskan minyak sampai benar2 panas, tumis bumbu halus, masukkan serai, salam, daun jeruk..
3. Tumis sampai bumbu terpisah dari minyak, baru masukkan jamur, aduk rata, baru ayam. masukkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air.aduk rata sampai ayam dan jamur kecoklatan. koreksi rasa. tambahkan sedikit daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor.
5. Rebus mi, tiriskan. kemudian rebus jg pokchoy/sayuran pelengkap lain. tiriskan.
6. Siapkan mangkok, beri 2 sdm minyak dr ayam, minyak wijen, kecap asin.tambahkan mi yg sudah direbus.Aduk2 rata.Tambahkan topping ayam, sayuran dan bawang goreng sbg taburan..
7. Sajikan 🤤😘.

It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang. Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :