Ayam Betutu.

Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
3. Ambil Secukupnya garam.
4. Sediakan Secukupnya kaldu / air.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar.
8. Ambil 8 buah cabai rawit.
9. Sediakan 2 butir kemiri.
10. Siapkan 1/2 sdm merica.
11. Gunakan Sedikit kunyit.
12. Gunakan 1/2 sdm terasi.
13. Siapkan Bumbu yg di cincang agak kasar :.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Gunakan 5 siung bawang putih.
16. Gunakan 1 ruas kencur.
17. Siapkan Sedikit kunyit.
18. Sediakan 2 ruas lengkuas.
19. Ambil 1 ruas jahe.
20. Sediakan 8 buah cabai rawit.
21. Siapkan 2 batang sereh.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu:

1. Cuci bersih ayam kemudian panggang (saya menggunakan teflon)..
2. Tumis bumbu yg diulek dan yg dicincang kasar dan daun salam dengan sedikit minyak hingga harum..
3. Masukkan ayam yg sudah dipanggang kemudian baluri dengan bumbu yg sudah ditumis. Diamkan 5 menit.
4. Tambahkan air / kaldu kemudian masak hingga air asat dan ayam empuk jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap dan koreksi rasa..
5. Ayam betutu siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :