65. Serundeng Daging Kambing. Alhamdulillah enak dan gg bau kambing.jadi suami mau makan deh wkwkwkkkkkkkk. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Menu selanjutnya dari daging kambing yang bisa disimpan dalam waktu lama adalah daging kambing serundeng. Olahan ini memiliki cita rasa yang super menggugah selera dan sangat cocok disajikan bersama sambal juga nasi putih panas. Itulah beberapa olahan daging kambing yang bisa disimpan untuk waktu cukup lama.

Lagi mencari ide resep 65. serundeng daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 65. serundeng daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 65. serundeng daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 65. serundeng daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Alhamdulillah enak dan gg bau kambing.jadi suami mau makan deh wkwkwkkkkkkkk. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 65. serundeng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 65. Serundeng Daging Kambing memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 65. Serundeng Daging Kambing:

1. Ambil 500 gr daging kambing.
2. Ambil 1 buah kelapa agak muda (parut).
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 3 batang sereh.
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis peras airnya.
8. Ambil 1 potong nanas cincang kasar.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Siapkan 10 siung bawang putih.
11. Sediakan 13 siung bawang merah (agak kecil).
12. Sediakan 2 genggam cabe rawit (kurleb 30 biji).
13. Siapkan 2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1 sdt merica.
15. Ambil Secukupnya gula merah sisir tipis2.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Gunakan 1 sdt totole.
18. Ambil 1 ruas jari kunyit.
19. Ambil 1 ruas jari jahe.
20. Gunakan 1 batang sereh iris2.
21. Sediakan Bumbu Marinasi.
22. Gunakan 2 siung bawang putih.
23. Sediakan 2 buah kemiri.
24. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
25. Sediakan 1 sdt ketumbar.
26. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Macaroni Schotel yang Enak Tips Anti Gagal

Tambahkan susu rendah lemak, santan cair, gula merah, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan Kecap Manis Bango. Rebus sampai daging empuk dan kuah agak mengering. Masukkan kelapa yang sudah di sangrai. Aduk sebentar sampai semua tercampur rata.

Langkah-langkah menyiapkan 65. Serundeng Daging Kambing:

1. Keluarkan daging dari kulkas, lalu potong2 kemudian baluri dengan perasan jeruk nipis dan nanas cincang...diamkan kurleb 10 menit.
2. Cuci bersih daging kambing, lalu baluri dengan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan sambil diremas2 supaya meresap...diamkan kurleb 10 menit.
3. Setelah 10 menit, masukkan daging kambing dalam wajan, lalu tutup wajan dan nyalakan api kecil saja...tunggu hingga daging matang dan empuk masak kurleb 15 menit.
4. Sambil menunggu daging matang, siapkan bumbu halus untuk serundeng.
5. Tuang bumbu halus kedalam wajan, masukkan daun salam, daun jeruk, batang sereh dan lengkuas geprek...lalu nyalakan api kecil kemudian masukkan kelapa parut, aduk hingga merata.
6. Masukkan daging kambing, aduk kembali hingga semua tercampur rata.....koreksi rasa. Gunakan api kecil saja ya moms...agar kelapa dan bumbunya matang tanpa gosong 😁.

Cara membuat serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Mari kita mulai dari salah satu yang agak mainstream tapi mungkin enggak semua orang suka, yaitu sop kaki kambing! Daging juga mesti dipisah dari bagian hati dan ginjal. Untuk penyimpanan keduanya, ada baiknya diiris-iris, dan dikemas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 65. Serundeng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :