Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Resep Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi.

Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak di wajan lalu masukkan bawang putih. Nasi Mandi Kambing (Mandhi Laham). #MasakSimple #NasiMandiKambing #LambMandi #NasiArab Penyediaan Nasi Mandi Kambing yang mudah dan enak.

Lagi mencari ide resep nasi mandhi daging kambing, simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi daging kambing, simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi daging kambing, simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi mandhi daging kambing, simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi mandhi daging kambing, simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:

1. Siapkan 400 gr daging kambing (Sy pake 200 gr daging kambing).
2. Gunakan 750 gr beras (3 cup beras).
3. Ambil 2 Liter air (Sy 1 ½ liter air).
4. Ambil 1 buah bawang bombay, potong tipis-tipis.
5. Ambil 1 buah kayu manis uk. sedang.
6. Sediakan 13 buah cengkeh.
7. Siapkan 2 Sdm margarin untuk menumis.
8. Ambil Bumbu Halus :.
9. Sediakan 17 buah kapulaga (isinya saja dan kulitnya dicampur ditumisan).
10. Sediakan 5 buah bawang Putih.
11. Siapkan 1 ruas jahe uk. jari telunjuk.
12. Gunakan 1 ruas kunyit uk. ½ jari telunjuk (Sy pake kunyit bubuk).
13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
14. Sediakan Sejumput jintan.
15. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
16. Sediakan Pelengkap :.
17. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
18. Siapkan Secukupnya buah nanas segar, potong-potong (Skip).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar 1kg yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resipi Asli dan unik serta cara masak yang simple. Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia. Nasi mandhi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga pekak, pala, jintan dan garam masala kemudian aduk hingga rata. Masukkan beras, daging kambing, bubuk kunyit, garam dan merica bubuk, aduk rata kemudian tuang air kaldu atau air rebusan daging lalu aduk rata.

Cara menyiapkan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:

1. Siapkan bahan..
2. Rebus daging dengan air sampai daging benar2 empuk ± 2jam, gunakan api kecil.
3. Tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, sampai harum. Kemudian beri air sedikit, aduk-aduk biarkan menyusut..
4. Angkat lalu masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam dan gula. Aduk rata dan test rasa, biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Setelah daging empuk, tiriskan daging, sisihkan.
6. Cuci beras lalu masukkan kedalam magicom atau panci. Beri air daging tadi, banyaknya kira2 ya... Karna beda jenis berasnya beda pula banyaknya air yang digunakan. Memasak seperti biasa. Jika masih tersisa airnya bisa disimpan di freezer. Aduk nasi sesekali agar nasi dan bumbu matang merata. Sisihkan..
7. Karena saya memasak tanpa magicom. Setelah nasi setengah matang, pindahkan kedalam kukusan sampai nasi matang. Note : jika ingin hasil nasinya berbulir, saat memasak nasi menggunakan magic com, gunakan lebih sedikit air drpd saat memasak nasi biasanya.. hasilnya nasi menjadi ½ matang, setelah itu biarkan sesaat, lalu kukus nasi tersebut hingga matang,,,,hasilnya nasi akan terlihat berbulir..
8. Goreng daging kambing sampai matang merata. Sisihkan..
9. Setelah nasi matang, tata nasi dalam piring, lalu beri daging kambing diatasnya dan taburi dengan bawang goreng sajikan dg acar atau potongan buah nanas kalo ada..

Nasi mandhi atau nasi mandi adalah salah satu olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat populer. Rebus daging iga dan daging kambing bersama daun salam, kayu manis, jahe, dan garam masala. Lumuri daging kambing dengan air asam jawa secara merata. Jumpa lagi bersama saya di Channel Youtube Octa Minarsih. Kali ini saya membuat video berjudul Cara membuat nasi mandhi daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi mandhi daging kambing, simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :